Dès 15 unités, panachage libre

Produits finis au tarif professionnel

Toute notre gamme au tarif professionnel. Le tarif s’applique tout seul dès 15 articles dans votre panier, et baisse encore à 30. Vous composez, vous payez par carte, c’est tout. Notre famille cultive l’intégralité de ce catalogue à Madagascar, le stock est en France et nous expédions dans le monde entier.

Vanille Bourbon de Madagascar

Poivres et baies

Épices de Madagascar

Sels aromatisés

Derrière chaque format

La même exigence avant le pot

Les pots que vous mettez en rayon viennent des mêmes récoltes que nos gousses au kilo. Même tri à la main, même contrôle avant le départ.

Calibres · gousses entières S 10 à 12 cm M 13 à 15 cm L 16 à 18 cm XL 19 à 20 cm
Sept gousses de vanille Bourbon posées à plat, alignées pour la mesure Bottes de vanille nouées au raphia, empilées à l'atelier Balles de vanille numérotées à la main, rangées dans l'entrepôt de Sambava
Mesuré au centimètre La longueur décide de la taille Noué au raphia Des brins liés, prêts à peser Numéroté à l'entrepôt Sambava, avant le départ

Le numéro de lot suit la vanille, de l'entrepôt de Sambava jusqu'à votre atelier.

La qualité se mesure

Chaque lot est documenté

Analyse de laboratoire

Vanilline mesurée par HPLC, humidité par Karl Fischer, calibrage gousse par gousse à la jauge, tri manuel et contrôle visuel et UV.

Documents d'export complets

Certificat phytosanitaire, certificat d'origine, déclaration douanière et rapport d'analyse accompagnent chaque expédition. Norme NF ISO 5565-2.

Sous vide alimentaire

Sachets PE/PA de 250 g à 1 kg marqués par calibre, cartons de 5 kg, sacs tissés de 25 kg. Conservation 36 mois au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Parler à quelqu'un

Contact professionnel

Un volume particulier, un appel d'offres, une question sur un grade ou un calibre : écrivez-nous ou joignez-nous en direct. Réponse sous 24 h ouvrées.

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