Poivre noir de Madagascar (sachet 50g)

€4,50

Sachet refermable 50 g de poivre noir de Madagascar. Grains entiers à la chaleur boisée et au parfum intense, parfaits pour une mouture fraîche au quotidien.

Ingrédients

100 % poivre noir de Madagascar (Piper nigrum).

Conseils d'utilisation
  • Mouture fraîche : moudre juste avant de servir pour préserver les arômes.
  • Sauces : env. 1 c. à café moulue pour 4 pers.
  • Marinades : concassé grossier pour mieux diffuser.
  • Cuisson : ajouter en fin de cuisson pour éviter l’amertume.

Accords malins : Curcuma · Girofle · Gingembre

Conditionnement

Sachet refermable 50 g

Provenance

Origine : Madagascar

Direct producteurs malgaches, sans intermédiaire.

Conservation

Au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage.