Un sel de Camargue, récolté en France, parfumé au combava cultivé par notre famille à Vangaindrano, à Madagascar · un assaisonnement vif, citronné et légèrement poivré, 100 % naturel · pot en verre hermétique de 60 g.
Sel de Camargue parfumé au Combava de Madagascar
7,90 €
- Terroir
- Camargue, France (sel) et Vangaindrano, sud-est de Madagascar (combava)
- Préparation
- Sel de Camargue mêlé à de la poudre de combava
- Notes aromatiques
- Notes citronnées puissantes et légèrement poivrées
- Idéale pour
- Poissons et fruits de mer, volailles et légumes grillés, plats exotiques, desserts fruités
Un sel de Camargue parfumé au combava de Madagascar : un assaisonnement vif, citronné et légèrement poivré, 100 % naturel. Pot en verre hermétique de 60 g.
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Nos sels partent de France sous 48 h, en suivi, dans un pot en verre hermétique.
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Ce que c'est
Ce sel réunit les cristaux fins du sel de Camargue et de la poudre d'un agrume rare, le combava. Ses notes citronnées, puissantes et légèrement poivrées, réveillent le sel sans le masquer.
Origine
Le sel vient de Camargue, dans le sud de la France, récolté artisanalement dans les marais salants. Le combava, lui, vient de chez nous : notre famille le cultive à Vangaindrano, dans le sud-est de Madagascar. Deux terroirs, une seule alliance.
En cuisine
Une pincée suffit. Ajoutez-la en finition pour préserver toute la fraîcheur du combava.
- Poissons et fruits de mer.
- Volailles, viandes blanches, légumes grillés.
- Plats exotiques.
- Desserts fruités ou chocolatés.
Conservation
Au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière, pot bien refermé.
Ingrédients
Sel de Camargue (France), combava de Madagascar.
Notes aromatiques
Conseils d'utilisation
Conditionnement
Poids net : 60 g
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Producteurs, pas revendeurs
Nos engagements
Deux terroirs, une seule alliance
Le sel vient de Camargue, dans le sud de la France. L'épice, elle, vient de chez nous : notre famille la cultive à Vangaindrano, au sud-est de Madagascar, ou dans la région SAVA pour la vanille. Rien d'autre entre les deux.
Rien d'autre dans le pot
Sel de Camargue et épice entière ou moulue, sans additif ni conservateur. Le pot en verre hermétique de 60 g protège l'arôme.
Depuis Madagascar, chez nous, sans intermédiaire
Nos épices et notre vanille quittent Madagascar pesées et numérotées. Depuis la France, votre commande part sous 48 h, en suivi. Prix direct producteur.
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