Curcuma de Madagascar (sachet 40 g)

Curcuma de Madagascar (sachet 40 g)

€5,50
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Poudre 100 % naturelle, issue de racines de curcuma récoltées à maturité dans les terres ensoleillées de Madagascar. Séchage doux puis mouture fine pour préserver couleur dorée et parfum chaud, légèrement poivré.

Ingrédients

100 % curcuma de Madagascar (rhizome moulu).

Conseils d'utilisation
  • Currys / plats mijotés : 1–2 c. à café pour 4 pers. (revenir 30–60 s dans une matière grasse).
  • Légumes rôtis : 1 c. à café + huile, sel, poivre.
  • Marinades : 1 c. à café + ail, citron, gingembre.
  • Golden latte : 1/2 c. à café par tasse, avec lait & miel.

Pour aller plus loin : Dossier complet Curcuma · Gingembre · Combava

Conditionnement

Sachet refermable 40 g

Provenance

Origine : Madagascar

Direct producteurs malgaches, sans intermédiaire.

Conservation

Au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage.

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