Épices — Madagascar
Poudre 100 % naturelle, issue de racines récoltées à maturité puis séchées doucement et broyées finement. Parfum chaud, légèrement poivré, couleur dorée. Conditionné en pot à épices hermétique avec ouverture pratique pour saupoudrer.
Saveur terreuse, notes chaudes et poivrées, teinte jaune éclatant. Idéal pour currys, plats mijotés, légumes rôtis, riz parfumé, marinades, sauces, soupes et golden latte.
Le pot à épices facilite le dosage au dernier moment (finition à table / plan de travail).
Pour aller plus loin : Dossier complet Curcuma · Gingembre · Combava
Racines sélectionnées à maturité, séchage doux puis mouture fine : poudre fluide, couleur stable, arômes préservés. Traçabilité lot par lot grâce à nos partenariats familiaux à Madagascar.
Il intègre un bouchon doseur pour saupoudrer facilement, pensé pour la finition et l’usage quotidien.
Faites “fleurir” la poudre 30–60 s dans une matière grasse avant d’ajouter le liquide.
Oui, c’est naturel. Nettoyez rapidement les ustensiles et les plans de travail.
