Mélanges d'épices — Madagascar
Le duo prêt à l’emploi : un sachet refermable 50 g et un moulin rechargeable 50 g d’un assemblage boisé, floral et fruité réunissant poivre sauvage, poivre noir, poivre blanc et baies roses.
Sauvage : boisé, frais, pointe agrumes.
Noir : chaud, boisé, piquant.
Blanc : fin, rond, clair.
Baies roses : douce, fruitée, florale.
Sublime viandes, poissons & fruits de mer, légumes, salades, plats exotiques et desserts au chocolat.
Grains triés à la main, séchage naturel et assemblage maîtrisé. Filière courte avec producteurs familiaux de Madagascar : authenticité, traçabilité, prix juste.