Authentique, douce et parfumée

Cannelle de Madagascar (sachet 40 g + pot à épices 40g)

€8,50

Récoltée à la main dans les régions ensoleillées de Madagascar, notre cannelle dévoile un parfum chaud, enveloppant et délicatement sucré. Notes boisées et légèrement épicées — idéale pour les recettes sucrées comme salées.

Ingrédients

100 % cannelle de Madagascar (écorce moulue).

Notes aromatiques

Douce mais expressive : arôme raffiné, sucré, boisé, avec une pointe épicée. Sublime pâtisseries, boissons chaudes et plats mijotés.

Conseils d'utilisation
  • Pâtisserie : brioches, biscuits, gâteaux, tartes (1–2 c. à café selon la pâte).
  • Boissons chaudes : thés, infusions, cafés, chocolats (une pincée par tasse).
  • Salé : currys, plats mijotés, sauces exotiques (1 c. à café pour 4 pers.).
  • Desserts fruités : pommes/poires rôties, compotes, crumble (1 c. à café).

Pour en savoir plus : Dossier complet Cannelle · Toutes nos épices

Conditionnement

Sachet 40 g · Pot à épices 40 g

Provenance

Origine : Madagascar

Direct producteurs malgaches, sans intermédiaire.

Conservation

Au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage.