Épices — Madagascar
Moulin 30 g de baies roses de Madagascar. Arômes doux, fruités et légèrement poivrés, parfaits pour assaisonner sauces, poissons, volailles et desserts au chocolat ou aux fruits exotiques.
Saveurs déliées, fruitées et légèrement poivrées. Sublime poissons, volailles, sauces fines, légumes grillés, salades et desserts chocolatés ou fruités.
Accords malins : Vanille Bourbon · Poivre blanc · Gingembre
Cueillies et triées à la main, séchées naturellement. Approvisionnement direct auprès de producteurs familiaux pour garantir authenticité, traçabilité et fraîcheur.
Oui, il peut être rechargé avec nos sachets de baies roses de 30 g.
Non, elles sont douces, fruitées et très aromatiques, bien moins piquantes qu’un poivre classique.
Environ 24 mois dans un contenant fermé, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
