Poivre sauvage de Madagascar (2 sachets de 50g + moulin rechargeable 50g)

€21,90
5.0/5 · 2 avis

Lot exclusif de poivre sauvage voatsiperifery, l’épice rare des forêts de Madagascar. Ce coffret contient 2 sachets refermables de 50 g et un moulin de 50 g prêt à l’emploi. Saveurs boisées, florales et mentholées issues d’une récolte sauvage et artisanale.

Conseils d'utilisation
  • Marinades : 1 c. à café concassée pour 4 pers.
  • Cuisson douce : ajouter en fin de cuisson pour préserver les arômes.
  • Au dressage : concasser ou moudre juste avant de servir.
  • Desserts : une pincée sur chocolat, ananas ou fruits poêlés.

Accords malins : Vanille Bourbon · Gingembre · Combava

Conditionnement

2 sachets 50 g + moulin 50 g

Provenance

Origine : Madagascar

Direct producteurs malgaches, sans intermédiaire.

Conservation

Au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage.