Vanille Bourbon de Madagascar – 10 à 20 gousses (Standard)
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Vanille Bourbon – Madagascar
Vanille Bourbon de Madagascar – 10 à 20 gousses (Standard)
L’élégance de la Vanille Bourbon. Issues de nos producteurs familiaux à Madagascar, nos gousses sont sélectionnées une à une pour leur souplesse, leur brillance et leur richesse aromatique.
▶ Profil & format
Parfum profond, teneur élevée en vanilline, notes chaudes, florales et légèrement cacaotées. Une réserve pratique pour la pâtisserie régulière. Conditionnées pour conserver huiles essentielles et arômes.
▶ Usages recommandés
- Pâtisserie : crèmes, glaces, entremets
- Boissons & infusions
- Rhum arrangé
- Cuisine salée délicate
Guides utiles : Bien choisir sa vanille · Conservation & préparation · Dossier Vanille Bourbon
▶ Conseils de dosage
- Pâtisserie : 2–4 gousses/L
- Boissons : 1–2 gousses/L
- Rhum arrangé : 3–5 gousses/L
▶ Infos clés (qualité & conservation)
- Conditionnement : Tube (10 gousses) ou sachet (12/20 gousses) selon variante
- Conservation : à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité
NB : La variante 12 gousses peut faire l’objet d’opérations promotionnelles ponctuelles.
▶ Engagement Vanille Désiré
Savoir-faire familial, achats en direct et traçabilité garantissent une qualité constante et un juste prix.
Voir la collection : Vanille Bourbon – Collection