Pack pâtisserie premium
€64,90
- Terroir
- Vanille Bourbon en région SAVA, nord-est ; combava et cannelle à Vangaindrano, sud-est ; sel de Camargue, France
- Préparation
- Notre famille cultive et prépare chaque ingrédient du coffret, hormis le sel de Camargue
- Idéale pour
- Enrichir des créations pâtissières, ateliers et cours de cuisine, cadeau gastronomique
Le Pack Pâtisserie Premium réunit une sélection raffinée autour de la vanille Bourbon de Madagascar et d’épices d’exception. Un coffret pensé pour les passionnés comme pour les professionnels, pour enrichir vos créations pâtissières ou offrir un cadeau gastronomique d’exception.
Remise appliquée automatiquement au panier.
Souvent ajouté ensemble
Origine & terroir
Notre famille cultive à Madagascar les ingrédients de ce coffret : la vanille Bourbon dans la région SAVA, au nord-est, et les épices, combava et cannelle, à Vangaindrano, dans le sud-est. Seul le sel provient de Camargue, en France. Fraîcheur, traçabilité et qualité artisanale, sans personne entre notre terre et votre cuisine.
Dégustation & usages
- Enrichir vos créations pâtissières
- Surprendre par l’originalité des saveurs
- Inspirer ateliers, cours et expériences culinaires
- Offrir un cadeau gastronomique d’exception
Le format
Le coffret contient sept préparations artisanales :
- 20 gousses de vanille Bourbon : charnues, souples et intensément parfumées
- Sucre vanillé maison : mariage subtil de sucre fin et de vanille Bourbon
- Extrait de vanille pur : concentré naturel pour crèmes, pâtisseries et glaces
- Caviar de vanille : graines prêtes à l’emploi, visuel et goût exceptionnels
- Poudre de combava : note fraîche et citronnée pour moderniser vos recettes
- Cannelle : douceur chaude, idéale pour biscuits, tartes et desserts
- Sel de Camargue à la vanille Bourbon : équilibre entre salinité et douceur, pour la pâtisserie et la cuisine créative
Conservation
Au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage.
Dans la même collection
