Curcuma de Madagascar en conditionnement brut, sans contenant : la même récolte que nos formats boutique. Rhizomes de Curcuma longa récoltés à maturité par notre famille à Vangaindrano, séchés en douceur puis moulus finement, pour un usage professionnel.
Curcuma de Madagascar brut en poudre
15,90 €
- Variété
- Curcuma longa
- Terroir
- Vangaindrano, sud-est de Madagascar
- Préparation
- Racines récoltées à maturité, séchées en douceur puis moulues finement
- Notes aromatiques
- Terreuse, chaude et légèrement poivrée, couleur jaune éclatant
- Idéale pour
- Currys, plats mijotés, légumes rôtis, riz, marinades, sauces, soupes, golden latte
Curcuma de Madagascar en conditionnement brut, sans contenant : sachet kraft simple, pensé pour les professionnels et les gros consommateurs. La même récolte que nos formats boutique, au prix du produit seul.
Notre famille cultive et prépare cette épice dans la région de Vangaindrano, au sud-est de Madagascar. Récolte à la main, séchage traditionnel, traçabilité au lot. Stock en France, expédition sous 48 h, dans le monde entier.
Tarif dégressif : plus le poids augmente, plus le prix au kilo baisse.
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Poids
250 g
Commandez avant 14 h pour une expédition aujourd’hui. Livraison estimée : entre le 01/10 et le 06/10.
Expédié de notre atelier en France, en suivi. Livraison offerte dès 30 € en point relais.
Produit non conforme ou abîmé : signalez-le sous 48 h, nous proposons un remplacement, un avoir ou un remboursement. Notre politique de retour.
Souvent ajouté ensemble
Ingrédients
100 % curcuma de Madagascar (rhizome moulu).
Notes aromatiques
Conseils d'utilisation
Conditionnement
Vrac, de 250 g à 1 kg
Provenance
Origine : Vangaindrano, sud-est de Madagascar
Cultivé par notre famille à Madagascar, sans intermédiaire.
Conservation
Au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage.
