Espace professionnels · Vrac au kilo
Vanille Rouge · Madagascar · vrac (extraction)
- Variété
- Vanilla planifolia (vanille Bourbon)
- Terroir
- Région SAVA (Sambava), nord-est de Madagascar
- Préparation
- Préparée dans notre entrepôt de Sambava, calibrage à la jauge, tri manuel
- Humidité
- 30 % maximum
- Idéale pour
- Extraction, sirops, formulations laitières vanillées
Gousses de vanille Rouge US/EUR Grade B/A de Madagascar (région SAVA, Sambava), le standard des ateliers d'extraits et des laboratoires : humidité basse, rendement d'extraction élevé, chaque point de vanilline payé au juste prix, sans surcoût esthétique.
Calibre
Moins de 14 cm
Poids
5 kg
Départ Madagascar : le lot, le calendrier et les documents sont confirmés après commande.
Spécifications
- Vanilline : 1,4 à 3 % (HPLC, garantie contractuelle ≥ 1,4 %)
- Humidité : ≤ 30 % (Karl Fischer)
- Taux de split : 50 % gousses fendues, 50 % fermées
- Classement selon la norme NF ISO 5565-2, calibrage à la jauge et tri manuel
Usages : extraction (extraits, arômes naturels), sirops, formulations laitières vanillées (yaourts, desserts lactés, glaces industrielles).
Conditionnement
Sous vide alimentaire PE/PA, cartons de 5 kg à doublure alimentaire, sacs tissés alimentaires de 25 kg numérotés par lot pour les gros volumes. Conservation 36 mois sous vide.
Documents fournis
- Certificat phytosanitaire (DSAVA Sambava, autorité malgache de protection des végétaux)
- Certificat d'origine (Chambre de Commerce d'Antalaha)
- Analyse de laboratoire indépendante : vanilline (HPLC) et humidité (Karl Fischer), distribution de calibres et taux de split sur demande
- Déclaration douanière export Madagascar
Logistique et délais
Départ Madagascar : ce grade est préparé et expédié depuis notre entrepôt de Sambava (région SAVA). Les délais sont supérieurs à ceux du stock France et varient selon le transport : aérien 5 à 7 jours, maritime 30 à 35 jours, hors préparation et formalités.
Un membre de notre équipe vous appelle après chaque commande pour confirmer le lot, le calendrier et les documents.
Asie : le vrac au kilo part de notre stock de Guangzhou. En Chine continentale, la livraison intérieure est comprise dans le prix, sous 2 à 4 jours ouvrés. Au Japon, en Corée du Sud, à Singapour, à Hong Kong, à Taïwan, en Malaisie, en Thaïlande, au Vietnam, en Indonésie et aux Philippines, les frais de port SF Express sont calculés au moment du paiement, selon le poids, et les droits et taxes d'importation sont à régler à la réception.
Prix TTC, livraison incluse vers l'Europe. Paiement CB ou virement.
Douane et importation
Livraison incluse dans le prix vers la France, l'Europe et le reste du monde au départ de France. En Asie, le vrac au kilo part de notre stock de Guangzhou et les frais de port SF Express sont calculés au moment du paiement, selon le poids. Pour les livraisons hors France, les droits et taxes d'importation éventuels sont à la charge du destinataire (DAP).
Origine Madagascar : 0 % de droits de douane dans l'Union européenne et au Royaume-Uni avec preuve d'origine, et aux États-Unis (position HS 0905.10 exemptée).
Certificat phytosanitaire, certificat d'origine et analyses de laboratoire fournis avec chaque lot.
Pour les pays exigeant un importateur enregistré (États-Unis FDA/FSVP, Canada, Norvège, Singapour), indiquez votre numéro lors de la commande.
Ingrédients
100 % gousses de vanille Bourbon de Madagascar (Vanilla planifolia), grade Rouge US/EUR.
