Sal de Camargue con combava de Madagascar

€7,90
5.0/5 · 1 opinión
Terruño
Camargue, Francia (sal) y Vangaindrano, sureste de Madagascar (combava)
Preparación
Sal de Camargue mezclada con polvo de combava
Notas aromáticas
Notas cítricas intensas y ligeramente picantes
Ideal para
Pescados y mariscos, aves y verduras a la parrilla, platos exóticos, postres afrutados

Una sal de Camargue aromatizada con combava de Madagascar: un condimento vivo, cítrico y ligeramente picante, 100 % natural. Tarro de vidrio hermético de 60 g.

Se suelen añadir juntos

Lo que dicen nuestros clientes

5.0Sobre 5 1 opinión verificada

Nuestras sales salen de Francia en 48 horas, con seguimiento, en un tarro de cristal hermético.

El precio por gramo baja a partir del formato superior

Qué es

Esta sal reúne los cristales finos de la sal de Camargue y el polvo de un cítrico raro, el combava. Sus notas cítricas, intensas y ligeramente picantes, realzan la sal sin cubrirla.

Origen

La sal viene de Camargue, en el sur de Francia, recolectada de forma artesanal en las salinas. El combava, en cambio, viene de nuestra tierra: nuestra familia lo cultiva en Vangaindrano, al sureste de Madagascar. Dos terruños, una sola alianza.

En la cocina

Basta una pizca. Añádala al final para conservar toda la frescura del combava.

  • Pescados y mariscos.
  • Aves, carnes blancas, verduras a la parrilla.
  • Platos exóticos.
  • Postres afrutados o de chocolate.

Conservación

En seco, al abrigo del calor y de la luz, con el tarro bien cerrado.

Conseils d'utilisation
  • Pescados y mariscos
  • Aves, carnes blancas, verduras a la parrilla
  • Platos exóticos y recetas creativas
  • Postres afrutados o de chocolate

Una pizca basta para dar a sus platos una firma aromática única.

Conditionnement

Peso neto: 60 g

Ellos lo cuentan mejor que nosotros

Opiniones de clientes

5.0 / 5
1 opinión
  • Valoración: 5 sobre 5 Corinne Sampic Compra verificada
Productores, no revendedores

Nuestros compromisos

Dos terruños, una sola alianza

Dos terruños, una sola alianza

La sal viene de la Camargue, en el sur de Francia. La especia viene de nosotros: nuestra familia la cultiva en Vangaindrano, al sureste de Madagascar, o en la región SAVA para la vainilla. Nada más entre las dos.

Nada más en el tarro

Nada más en el tarro

Sal de Camargue y especia entera o molida, sin aditivos ni conservantes. El tarro de cristal hermético de 60 g protege el aroma.

Desde Madagascar, de nosotros, sin intermediarios

Desde Madagascar, de nosotros, sin intermediarios

Nuestras especias y nuestra vainilla salen de Madagascar pesadas y numeradas. Desde Francia, tu pedido se envía en 48 horas, con seguimiento. Precio directo del productor.

Newsletter

Recibe nuestras novedades y noticias

Una carta al mes: la cosecha, las recetas y los formatos que llegan. Nada más.

Síguenos