Die Vanille Pompona XXL ist die Seltene. Riesige Vanilleschoten (20 bis 25 cm), dick, fleischig, mit einer strahlenden Aromenpalette · bl...

Aroma: Orangenblüte · Anisig · Feige

Wählen Sie die für Sie passende Größe: S, M, L oder XL, im Los von 10 Vanilleschoten. Dieselbe Bourbon-Vanille, dieselbe familiäre Ernte,...

Aroma: Kakao · Backpflaume · Butter · Edelholz

Professionelles und wirtschaftliches Format für Konditoren, Eishersteller, Küchenchefs und Enthusiasten mit hohem Verbrauch. 30, 50 oder ...

Aroma: Kakao · Backpflaume · Blonder Tabak · Holzig

Unsere Vanille Bourbon aus Madagaskar im Entdeckerformat (1, 3 oder 5 Vanilleschoten) stammt von unserer Familienplantage in der Region S...

Aroma: Kakao · Backpflaume · Butter · Blonder Tabak

Ein Salz aus der Camargue, geerntet in Frankreich, verfeinert mit unserer Bourbon-Vanille aus Madagaskar · eine salzige Würzung mit warme...

Aroma: Warmes, blumiges Vanillearoma, ohne Zuckerzusatz; das Salz bleibt salzig

Entdeckerpaket für die Patisserie: 12 Bourbon-Vanilleschoten, hausgemachter Vanillezucker, reiner Vanilleextrakt und Vanillepulver, von u...

Premium-Patisseriepaket: 20 Bourbon-Vanilleschoten, Vanillezucker, Vanilleextrakt und Vanillekaviar, Combava-Pulver, Zimt und mit Vanille...

Der Vanillekaviar, das ist das schwarze Mark und die Samen, aus den Vanilleschoten gewonnen, ohne die pflanzliche Hülle. 20 g reine Bourb...

Aroma: Kakao, Pflaume, heller Tabak, milchig buttrig, holziges Finish

Ein Salz aus der Camargue, geerntet in Frankreich, verfeinert mit einer Mischung aus wildem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren, die ...

Aroma: Wilder Pfeffer, holzig und zitrusartig, milder weißer Pfeffer, blumige rosa Beeren

Ein Salz aus der Camargue, geerntet in Frankreich, verfeinert mit Kaffirlimette, die von unserer Familie in Vangaindrano auf Madagaskar a...

Aroma: Kräftige zitronige und leicht pfeffrige Noten

Ein Salz aus der Camargue, geerntet in Frankreich, verfeinert mit Pili-Pili-Chili, das von unserer Familie in Vangaindrano auf Madagaskar...

Aroma: Direkte Schärfe, leicht fruchtige Noten

Duo aus rosa Beeren aus Madagaskar: eine 30-g-Mühle für den Tisch, ein 30-g-Beutel zum Nachfüllen. Von unserer Familie in Vangaindrano vo...

Aroma: Mild und fruchtig, leicht harzig, mit einem kaum pfeffrigen Abgang

Ingwer aus Madagaskar, fein gemahlen, in einer 40 g Gewürzdose mit Streuverschluss. Rhizome, reif von unserer Familie in Vangaindrano gep...

Aroma: Kräftig, scharf und dezent zitronig

Der Pili-Pili-Chili aus Madagaskar, von unserer Familie in Vangaindrano in der Sonne vollreif geerntet und anschließend natürlich getrock...

Aroma: Lebhafte, anhaltende Schärfe, fruchtiges Aroma, leichte Rauchnote

Sonnige Farbe und sonniger Geschmack (Dose 40 g)

Aroma: Erdig, warm und leicht pfeffrig, strahlend gelbe Farbe

Wärme und aromatische Fülle (40 g)

Aroma: Warm, frisch und leicht holzig

Curry aus Madagaskar in einem 40 g Glas. Handgemachte Mischung, von unserer Familie in Vangaindrano zusammengestellt, warm und aromatisch...

Aroma: Warm und würzig, aromatische Süße, schöne Balance

Wilder Voatsiperifery-Pfeffer aus Madagaskar, von unserer Familie von Hand in den Wäldern von Vangaindrano gepflückt · holzige, blumige u...

Aroma: Harzig holzig, blumige Akzente, mentholige und zitrusartige Nuancen

3 Schoten (Glasröhrchen)

Aroma: Kakao · Pflaume · Butter · Holzig

10 Vanilleschoten Bourbon aus Madagaskar, einzeln ausgewählt und in einem luftdichten Glasröhrchen verpackt. Fleischige Schoten, 14 bis 1...

Aroma: Kakao · Pflaume · Butter · Holzig

Pfeffermischung aus Madagaskar im nachfüllbaren 50-g-Mühlenset: wilder Voatsiperifery-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer und rosa...

Aroma: Holzig, warm und fruchtig: frischer wilder Pfeffer, scharfer schwarzer Pfeffer, milder weißer Pfeffer, blumige rosa Beeren

Das Voatsiperifery-Duo: ein 50g-Beutel wilder Pfeffer aus Madagaskar und eine für geschwänzte Beeren geeignete Mühle. Das ideale Format, ...

Aroma: Holzige Frische, Unterholznoten, blumige Akzente, anhaltende mentholige Nuancen

Sofort einsatzbereites Duo: 50-g-Nachfüllbeutel und 50-g-Nachfüllmühle einer Pfeffermischung aus Madagaskar, wilder Voatsiperifery-Pfeffe...

Aroma: Holzig, blumig und fruchtig: zitroniger wilder Pfeffer, scharfer schwarzer Pfeffer, milder weißer Pfeffer, fruchtige rosa Beeren

Duo aus 50-g-Beutel und 50-g-Mühle mit schwarzem Pfeffer aus Madagaskar, von unserer Familie in Vangaindrano angebaut. Ganze Körner mit w...

Aroma: Warm, holzig, leicht harzig