Vanille Bourbon Gourmet Noire Grade A・マダガスカル産(業務用、フランス在庫)

• バニリン：1.4〜3%（HPLC、契約保証値1.4%以上、SAVA（サヴァ地方）選抜ロットは通常1.9〜2.4%）
• 水分：30〜38%（カールフィッシャー法）
• 裂け率：0%（未裂莢、NF ISO 5565-2規格カテゴリーI）
• ゲージによる1本ごとのサイズ選別（14/16/18cm以上）、手作業選別、目視およびUV検査
• 木箱による3〜6か月の緩やかな熟成、温度・湿度管理下で実施

用途：高級パティスリー、ガストロノミーレストラン、ホテル、ジェラート専門店、ショコラティエ、プレミアムリテール向け再包装。

食品用PE/PA真空パック（数量に応じて250g、500gまたは1kg）で遮光包装、中間数量には食品グレードの内張りを施した5kgカートンを使用します。真空状態で冷暗所に保管した場合、保存期間は36か月です。

• 植物検疫証明書（DSAVA Sambava、マダガスカル植物防疫当局）
• 原産地証明書（アンタラハ商工会議所）
• 独立系検査機関による分析：バニリン（HPLC）および水分（カールフィッシャー法）、サイズ分布と裂け率はご依頼に応じて提供
• マダガスカル輸出通関申告書

フランス在庫（Bessan、エロー県）：100kgまでは営業日換算48時間以内に発送、追跡付き配送、莢は真空包装でお届けします。

100kgを超えるご注文については、マダガスカルからの発送を調整いたします。ご注文後、担当者よりお電話にて納期と必要書類をご確認いたします。

アジア：キロ単位のバルク商品は当社の広州（Guangzhou）在庫から発送します。中国本土向けには、国内配送料が価格に含まれており、営業日換算で2〜4日以内にお届けします。日本、韓国、シンガポール、香港、台湾、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、フィリピンについては、SF Expressの送料はお支払い時に重量に応じて算出され、輸入関税および税金はお受け取り時にお支払いいただきます。

価格は税込、ヨーロッパ向け配送料込みです。お支払いはクレジットカードまたは銀行振込に対応しています。

フランスを発送元とする、フランス、ヨーロッパおよびその他の国・地域向けの配送料は、価格に含まれています。アジア向けには、キロ単位のバルク商品を当社の広州（Guangzhou）在庫から発送し、SF Expressの送料はお支払い時に重量に応じて算出されます。フランス国外への配送の場合、輸入関税・税金が発生する場合はお受け取り側のご負担となります（DAP条件）。

マダガスカル原産：原産地証明があれば欧州連合および英国では関税0%、米国でも（HSコード0905.10は免税）関税はかかりません。

植物検疫証明書、原産地証明書、検査機関による分析結果を各ロットに添付します。

登録輸入者が必要な国（米国FDA/FSVP、カナダ、ノルウェー、シンガポール）へのご注文の場合は、ご注文時に登録番号をご記入ください。

マダガスカル産ブルボンバニラビーンズ100%（Vanilla planifolia）。

産地： SAVA地方（サンババ）、マダガスカル北東部

仲介業者を介さず、マダガスカルの私たち家族が栽培しています。

乾燥した、熱と光を避けた場所で保管してください。使用後はしっかりと閉じてください。