マダガスカル産グリーンペッパー、完熟前に摘み取り、ヴァンガインドラノの生産者である私たちの家族が丁寧に乾燥させたもの・爽やかで青々しいノートがあり、黒胡椒よりもマイルドです・使いやすい40gスパイスポット入り。

マダガスカル産グリーンペッパー(スパイスポット40g)

4,90 €
品種
Piper nigrum(グリーンペッパー、完熟前に摘み取り)
産地
ヴァンガインドラノ、マダガスカル南東部
加工
完熟前に摘み取り、生産者である私たち家族が丁寧に乾燥させています
香りのノート
甘くさわやかで、青々とした香り
おすすめの用途
クリームソース、魚、白身肉、ローストした野菜

マダガスカル産緑胡椒は、完熟する前に摘み取り、私たち生産者一家が丁寧に乾燥させたもので、便利な40gのスパイスポットに入っています。黒胡椒より穏やかな味わいで、爽やかで青々しいノートがあります。

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原材料

マダガスカル産青胡椒100%(Piper nigrum)。

香りの特徴

口に含むとマダガスカル産グリーンペッパーは優しく爽やかで、青々とした香りがしっかり感じられます。黒胡椒より辛味は穏やかで、コリコリとした食感と生き生きとした香りがあり、後味は軽やかです。

使い方のご案内
  • クリームソース:調理の最後に挽くか砕いて加え、フレッシュさを保ちます。
  • 魚料理:ポシェした魚やグリルした魚の付け合わせに。
  • 白身肉:ソースに、または鶏肉の仕上げに。
  • 野菜:ローストまたは蒸した野菜に、植物的なアクセントとして。
梱包形態

スパイス容器 40 g

産地

産地: ヴァンガインドラノ、マダガスカル南東部

仲介業者を介さず、マダガスカルの私たち家族が栽培しています。

保存方法

乾燥した、熱と光を避けた場所で保管してください。使用後はしっかりと閉じてください。