Chiodi di garofano del Madagascar in confezione grezza, per professionisti e grandi consumatori. Chiodi coltivati e preparati dalla nostra famiglia a Vangaindrano, nel sud-est dell'isola, dal profumo caldo, resinoso e leggermente piccante.
Chiodi di garofano del Madagascar sfusi
80,90 €
- Varietà
- Syzygium aromaticum (chiodi di garofano)
- Terroir
- Vangaindrano, sudest del Madagascar
- Preparazione
- Boccioli raccolti a mano prima della fioritura, essiccati al sole e poi selezionati.
- Note aromatiche
- Calda, resinosa e leggermente piccante
- Ideale per
- Brodi e marinate, vin brulè, pan di spezie, curry
Chiodi di garofano del Madagascar in confezione sfusa, senza contenitore: un semplice sacchetto in carta kraft, pensato per i professionisti e per chi ne consuma molto. Lo stesso raccolto dei nostri formati da negozio, al prezzo del solo prodotto.
La nostra famiglia coltiva e prepara questa spezia nella regione di Vangaindrano, nel sud-est del Madagascar. Raccolta a mano, essiccazione tradizionale, tracciabilità per lotto. Scorta in Francia, spedizione entro 48 h, in tutto il mondo.
Prezzo decrescente: più aumenta il peso, più scende il prezzo al chilo.
Peso
1 kg
Ordina entro le 14:00 (ora di Parigi) per la spedizione in giornata. Consegna stimata: tra il 26/10 e il 29/10.
Spedito dal nostro laboratorio in Francia, con tracciamento. Spedizione gratuita in punto di ritiro da 30 €.
Prodotto non conforme o danneggiato? Segnalatelo entro 48 ore: proponiamo una sostituzione, un buono o un rimborso. La nostra politica di reso.
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Ingredienti
100 % chiodi di garofano del Madagascar.
Note aromatiche
Consigli d'uso
Confezione
Sfuso, 1 kg (formato professionale)
Provenienza
Origine: Vangaindrano, sud-est del Madagascar
Coltivato dalla nostra famiglia in Madagascar, senza intermediari.
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dal calore e dalla luce. Richiudere bene dopo l'uso.
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