Zenzero del Madagascar in polvere, confezione sfusa per professionisti e grandi consumatori. Rizomi coltivati e preparati dalla nostra famiglia a Vangaindrano, nel sud est dell'isola, dal sapore caldo e agrumato.
Zenzero del Madagascar in polvere, sfuso
20,90 €
- Varietà
- Zingiber officinale
- Terroir
- Vangaindrano, sudest del Madagascar
- Preparazione
- Rizomi raccolti a mano, essiccati in modo tradizionale e poi macinati, con tracciabilità di lotto.
- Note aromatiche
- Calda, agrumata e leggermente piccante
- Ideale per
- Wok e saltati, infusi, marinature, pasticceria e torte
Zenzero del Madagascar in confezione sfusa, senza contenitore: un semplice sacchetto in carta kraft, pensato per i professionisti e per chi ne consuma molto. Lo stesso raccolto dei nostri formati da negozio, al prezzo del solo prodotto.
La nostra famiglia coltiva e prepara questa spezia nella regione di Vangaindrano, nel sud-est del Madagascar. Raccolta a mano, essiccazione tradizionale, tracciabilità per lotto. Scorta in Francia, spedizione entro 48 h, in tutto il mondo.
Prezzo decrescente: più aumenta il peso, più scende il prezzo al chilo.
Peso
250 g
Ordina entro le 14:00 (ora di Parigi) per la spedizione in giornata. Consegna stimata: tra il 26/10 e il 29/10.
Spedito dal nostro laboratorio in Francia, con tracciamento. Spedizione gratuita in punto di ritiro da 30 €.
Prodotto non conforme o danneggiato? Segnalatelo entro 48 ore: proponiamo una sostituzione, un buono o un rimborso. La nostra politica di reso.
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Ingredienti
100 % zenzero del Madagascar (rizoma macinato).
Note aromatiche
Consigli d'uso
Confezione
Sfuso, 250 g o 1 kg
Provenienza
Origine: Vangaindrano, sud-est del Madagascar
Coltivato dalla nostra famiglia in Madagascar, senza intermediari.
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dal calore e dalla luce. Richiudere bene dopo l'uso.
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