Pimienta negra

La pimienta negra de Madagascar se cultiva en lianas bajo el sotobosque, en la costa este de la Gran Isla. Recolectada en plena madurez y secada al sol, ofrece un picante redondo, notas afrutadas características y una persistencia en boca que la sitúan entre las mejores pimientas del mundo.

Más perfumada y más compleja que las pimientas industriales, es una pimienta para el día a día con una auténtica firma: realza sin agredir, perfuma sin enmascarar y aguanta muy bien las cocciones largas. Bolsa de recarga, molinillo recargable o pack con ambos: elige el formato que corresponde a tu uso.

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