부르봉 바닐라 Gourmet 블랙 그레이드 A - 마다가스카르(대용량, 프랑스 재고)

• 바닐린 함량: 1.4~3%(HPLC, 계약상 보증치 1.4% 이상, 엄선된 SAVA 로트는 보통 1.9~2.4%)
• 수분율: 30~38%(Karl Fischer)
• 스플릿 비율: 0%(갈라지지 않은 빈, NF ISO 5565-2 카테고리 I)
• 빈 하나하나 게이지로 규격 측정(14/16/18cm 이상), 수작업 선별, 육안 및 자외선(UV) 검사
• 온도와 습도가 관리되는 나무 트렁크에서 3~6개월간 천천히 숙성

용도: 고급 파티스리, 파인 다이닝, 호텔, 아이스크림 장인, 쇼콜라티에, 프리미엄 리테일 소분 포장.

식품용 PE/PA 진공 포장(용량에 따라 250g, 500g 또는 1kg), 빛으로부터 보호됩니다. 중간 물량의 경우 식품용 내피가 있는 5kg 박스를 사용합니다. 진공 포장 상태로 서늘하고 빛이 차단된 곳에서 36개월간 보관 가능합니다.

• 식물위생증명서(DSAVA Sambava, 마다가스카르 식물보호당국 발급)
• 원산지증명서(Antalaha 상공회의소 발급)
• 독립 연구소 분석: 바닐린(HPLC) 및 수분율(Karl Fischer), 요청 시 규격 분포 및 스플릿 비율 제공
• 마다가스카르 수출 통관 신고서

프랑스 재고(Bessan, Hérault): 100kg까지 영업일 기준 48시간 이내 발송, 추적 배송, 진공 포장된 빈.

100kg 초과 시: 마다가스카르에서 조율하여 발송하며, 주문 후 저희 팀원이 직접 연락하여 배송 기간과 서류를 확인해 드립니다.

아시아: 킬로그램 단위 벌크 상품은 당사의 광저우(Guangzhou) 재고에서 발송됩니다. 중국 본토의 경우 국내 배송비가 가격에 포함되어 있으며 영업일 기준 2~4일 이내에 배송됩니다. 일본, 한국, 싱가포르, 홍콩, 대만, 말레이시아, 태국, 베트남, 인도네시아, 필리핀의 경우, SF Express 배송비는 결제 시점에 중량에 따라 산정되며, 수입 관세 및 세금은 수령 시 납부하셔야 합니다.

세금 포함 가격이며 유럽행 배송비가 포함되어 있습니다. 카드 또는 계좌이체로 결제 가능합니다.

프랑스를 발송지로 하는 프랑스, 유럽 및 기타 국가·지역행 배송비는 가격에 포함되어 있습니다. 아시아의 경우, 킬로그램 단위 벌크 상품은 당사의 광저우(Guangzhou) 재고에서 발송되며, SF Express 배송비는 결제 시점에 중량에 따라 산정됩니다. 프랑스 이외의 지역으로 배송되는 경우, 수입 관세 및 세금이 발생할 수 있으며 이는 수령인 부담입니다(DAP).

마다가스카르 원산지: 원산지 증명이 있는 경우 유럽연합 및 영국에서 관세 0%, 그리고 미국에서도 관세 면제(HS 코드 0905.10 해당)입니다.

식물위생증명서, 원산지증명서 및 연구소 분석서가 각 로트마다 제공됩니다.

등록된 수입업자를 요구하는 국가(미국 FDA/FSVP, 캐나다, 노르웨이, 싱가포르)의 경우, 주문 시 등록번호를 기재해 주세요.

마다가스카르산 부르봉 바닐라 빈 100%(Vanilla planifolia).

원산지: SAVA 지역(삼바바), 마다가스카르 북동부

마다가스카르에서 저희 가족이 중개인 없이 직접 재배합니다.

건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하세요. 사용 후에는 꼭 밀봉해 주세요.