Cette page réunit, à l'intention de nos clients espagnols, un guide complet sur la vanille Bourbon de Madagascar : comment reconnaître une bonne gousse, quel calibre choisir, comment la conserver et comment l'utiliser en pâtisserie et en cuisine. La vanille Bourbon de Madagascar est cultivée par notre famille dans la région de la SAVA, au nord-est de Madagascar, et vendue directement au producteur, sans intermédiaire.
Le contenu détaillé de ce guide, calibres, conservation, usages, foire aux questions, est rédigé en espagnol pour le marché espagnol : consulter la version espagnole. Pour la version française de nos conseils d'achat, consultez notre page Bien choisir sa vanille Bourbon.
