마다가스카르산 향신료 디스커버리 팩입니다. 흑후추, 보아치페리페리 야생 후추, 핑크 페퍼, 그리고 부르봉 바닐라 빈을 방가인드라노와 SAVA(사바 지역) 사이에서 저희 가족이 재배했습니다. 짭짤한 요리와 제과 모두에서 마다가스카르의 풍미를 탐구할...

폼포나 바닐라 XXL, 희귀한 바닐라입니다. 거대한 빈(길이 20~25cm), 두툼하고 통통하며, 화려한 향의 팔레트 · 꽃향, 아니스향, 과일향, 거의 태양 같은 향까지 품고 있습니다. 클래식 부르봉과는 완전히 다른 세계입니다. 시그니처를 원하...

맛: 오렌지 꽃 · 아니스 향 · 무화과

원하시는 규격을 선택하세요: S, M, L 또는 XL, 10개 단위 구성입니다. 같은 부르봉 바닐라, 같은 가족 농장 수확, 필요한 길이만큼만 지불하시면 됩니다.

맛: 카카오 · 자두 · 버터 · 고급 목재향

파티시에, 아이스크림 장인, 셰프, 그리고 대량으로 사용하는 애호가를 위한 실속형 업무용 구성입니다. 저희 가족 농장에서 수확한 마다가스카르산 부르봉 바닐라 빈 30개, 50개 또는 100개, 규격 14~18cm. 수량에 따른 할인가와 사업자 세...

맛: 카카오 · 자두 · 블론드 담배 · 우디

체험 세트(1개, 3개 또는 5개입)로 선보이는 저희 마다가스카르 부르봉 바닐라는 섬 북동부 SAVA(사바 지역)에 있는 저희 가족 농장에서 옵니다. 통통하고 유연한 14~18cm 바닐라 빈으로, 전통 방식의 느린 건조를 거쳤습니다. 큰 비용 부...

맛: 카카오 · 자두 · 버터 · 블론드 담배

카마르그산 소금을 프랑스에서 수확하여, 마다가스카르산 부르봉 바닐라를 블렌딩했습니다 · 따뜻하고 플로럴한 향의 짭짤한 조미료로, 설탕을 첨가하지 않았습니다 · 밀폐 유리병 60 g, 첨가물 및 보존료 무첨가.

맛: 바닐라의 따뜻하고 플로럴한 향, 설탕 무첨가 ; 소금은 짠맛을 유지합니다

제과 디스커버리 팩입니다. 부르봉 바닐라 빈 12개, 홈메이드 바닐라 슈거, 순수 바닐라 익스트랙트, 바닐라 파우더를 마다가스카르 북동부 SAVA(사바 지역)에서 저희 가족이 준비했습니다. 같은 바닐라로 디저트에 향을 더하는 4가지 방법을 만나보세요.

프리미엄 제과 팩입니다. 부르봉 바닐라 빈 20개, 바닐라 슈거, 바닐라 익스트랙트와 바닐라 캐비아, 카피르 라임 파우더, 시나몬, 바닐라 향 카마르그 소금을 마다가스카르에서 저희 가족이 재배했습니다. 특별한 제과를 완성하는 7가지 아이템입니다.

바닐라 씨(캐비아)는 바닐라 빈에서 껍질 없이 추출한 검은 과육과 씨앗입니다. 순수한 마다가스카르 부르봉 바닐라 20g, 바로 사용 가능합니다. 더 이상 가르고 긁어내는 과정도, 우려낼 바닐라 빈도 필요 없습니다 : 스푼으로 계량해 넣기만 하면 ...

맛: 카카오, 자두, 블론드 담배, 버터리한 밀키함, 우디한 끝맛

카마르그산 소금을 프랑스에서 수확하여, 마다가스카르에서 저희 가족이 재배한 야생 후추, 백후추, 핑크 페퍼를 블렌딩해 향을 더했습니다 · 우디하고 시트러스하며 플로럴한 조미료 · 밀폐 유리병 60 g.

맛: 우디하고 시트러스 향의 보아치페리페리 후추, 부드러운 화이트 페퍼, 플로럴한 핑크 페퍼

카마르그산 소금을 프랑스에서 수확하여, 마다가스카르 Vangaindrano(방가인드라노)에서 저희 가족이 재배한 카피르 라임으로 향을 더했습니다 · 상큼하고 시트러스한 향에 은은한 매콤함이 감도는 100% 천연 조미료 · 밀폐 유리병 60 g.

맛: 강렬한 시트러스 향, 은은하게 페퍼리

카마르그산 소금을 프랑스에서 수확하여, 마다가스카르 Vangaindrano(방가인드라노)에서 저희 가족이 재배한 필리필리 고추로 향을 더했습니다 · 자극적이면서도 뜨거운, 강렬함과 섬세함 사이의 향신 조미료 · 밀폐 유리병 60 g.

맛: 직접적인 매운맛, 은은한 과일 향

마다가스카르산 핑크 페퍼 듀오 세트입니다. 테이블용 30g 밀과 리필용 30g 파우치로 구성되어 있습니다. 방가인드라노에서 저희 가족이 손으로 수확하고 선별한 것으로, 달콤하고 과일향이 나며 은은한 수지향이 있습니다.

맛: 달콤하고 과일 향, 약간 수지 향, 끝맛은 은은하게 페퍼리

마다가스카르산 생강 미세 파우더, 흔들어 뿌리는 뚜껑이 달린 40g 향신료 통. 생산 농가가 방가인드라노(Vangaindrano)에서 잘 익은 뿌리줄기를 수확해 부드럽게 건조했습니다. 강렬하고 알싸하며 시트러스한 향이 특징입니다.

맛: 강렬하고 매콤하며 은은한 시트러스 향

마다가스카르산 필리필리 고추는 방가인드라노에서 저희 가족이 완숙한 상태로 햇볕 속에서 수확하여 자연 건조시킨 것입니다. 강렬한 매운맛과 과일향, 은은한 훈연향이 있으며, 뿌리개 뚜껑이 달린 40g 스파이스 포트에 담겨 있습니다.

맛: 강렬하고 지속되는 매운맛, 과일 향, 은은한 스모키 노트

화사한 색과 맛 (40g 자)

맛: 흙 향, 따뜻하고 은은하게 페퍼리하며, 선명한 노란색

따뜻함과 풍부한 향 (40g)

맛: 따뜻하고 신선하며 은은하게 우디

마다가스카르산 커리 파우더, 40g 유리병. 생산 농가가 방가인드라노(Vangaindrano)에서 손수 배합한 블렌드로, 따뜻하고 향긋하며 다른 냄새로부터 보호되어 향이 오래 유지됩니다.

맛: 따뜻하고 스파이시하며, 향긋한 단맛, 좋은 균형감

마다가스카르산 보아치페리페리 야생 후추, 방가인드라노 숲에서 저희 가족이 손으로 채집한 것 · 나무 향, 꽃향, 은은한 민트 노트 · 셰프와 공방을 위한 넉넉한 100g 또는 250g 마대 자루 포장입니다.

맛: 우디하고 수지 향, 플로럴한 터치, 멘톨과 시트러스 뉘앙스

빈 3개(유리 튜브)

맛: 카카오 · 자두 · 버터 · 우디

마다가스카르산 부르봉 바닐라 빈 10개를 하나하나 엄선하여 밀폐 유리 튜브에 담았습니다. 통통한 빈, 길이 14~18cm, 전통 방식의 저속 건조. 24개월까지 최적의 보관을 보장하면서도 양 대비 가격이 가장 뛰어난 포맷입니다.

맛: 카카오 · 자두 · 버터 · 우디

마다가스카르산 후추 블렌드로, 리필 가능한 50g 밀에 담겨 있습니다. 보아치페리페리 야생 후추, 흑후추, 백후추, 핑크 페퍼를 방가인드라노에서 저희 가족이 재배하고 블렌딩했습니다. 나무 향과 꽃향, 과일향이 조화를 이루며 고기, 생선, 채소에 ...

맛: 우디하고 따뜻하며 과일 향 : 신선한 보아치페리페리 후추, 매콤한 블랙 페퍼, 부드러운 화이트 페퍼, 플로럴한 핑크 페퍼

보아치페리페리(야생 후추) 듀오 · 마다가스카르 야생 후추 50g 파우치와 꼬리 달린 열매에 맞는 그라인더로 구성되어 있습니다. 한 번의 주문으로 모두 갖추실 수 있는 이상적인 구성입니다. 나무 향, 멘톨 향, 시트러스, 꽃향이 어우러진 향입니다...

맛: 우디한 신선함, 숲 바닥의 향, 플로럴한 터치, 지속되는 멘톨 뉘앙스