マダガスカル産ターメリックの業務用（バルク）包装です。容器はなく、クラフト紙の袋のみのシンプルな仕様で、プロフェッショナルや大量消費者のために考えられています。店舗向け商品と同じ収穫分を、商品そのものの価格でご提供いたします。私たち家族は、マダガスカル南東部のヴァンガインド...

マダガスカル産黒胡椒の無容器・簡易包装:クラフト紙の袋のみで、プロや大量消費者向けに考案されています。当店のショップ向け商品と同じ収穫のもので、商品そのものの価格でお届けします。私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノ地方でこのスパイスを栽培・調製しています。...

ボアツィペリフェリ野生胡椒の無容器・簡易包装:クラフト紙の袋のみで、プロや大量消費者向けに考案されています。当店のショップ向け商品と同じ収穫のもので、商品そのものの価格でお届けします。私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノ地方でこのスパイスを栽培・調製してい...

マダガスカル産ブラックブルボンバニラ、Gourmet Grade Aのビーンズ、サイズ14〜16cm。私たちの家族がSAVA（サヴァ地方）で、オークションを介さず栽培・仕上げをしています。量り売りフォーマットは、1本単位のロットとキロ単位のバルクの中間にあたる、経済的な選択...

マダガスカル、SAVA（サヴァ地方）、Sambava（サンババ）産のRouge US/EURグレードB/A バニラビーンズ：抽出業者や調合業者の標準品です。低含水率、高い抽出歩留まり、最適化されたキロ単価が特長です。 産地・テロワール 私たち家族は、マダガスカル北東部のSA...

マダガスカルのSAVA（サヴァ地方）、Sambava（サンババ）産、TK（TKグレード、抽出用）グレードAのバニラビーンズ（Rouge TK）。ベーカリー、インフュージョン、アイスクリームを手がけるプロにとって最良の選択です。スプリット率50%を意図的に許容することで、コス...

マダガスカル、SAVA（サヴァ地方）、Sambava（サンババ）産の抽出用バニラCuts：形とサイズが不揃いの莢の破片で、工業用の抽出専用です。エキス、香料、バニラベースを製造するための、キロ単価が最も経済的なソリューションです。 産地・テロワール 私たち家族は、マダガスカ...

マダガスカル産ブルボンバニラのパティスリーパックは、3つの補完的なフォーマットで、手作りデザートを手軽に香り付けできるよう考案されました。ブルボンバニラビーンズ、バニラシュガー、バニラパウダーを組み合わせることで、クリーム、ケーキ、ビスケット、クレープ生地、日々のデザートな...

すぐに使えるラム酒漬けパックは、マダガスカル産ブルボンバニラと厳選したスパイスで、自家製の漬け込みを手軽に作るための一品です。このセットには、バニラビーンズ、バニラビーンズシード、ラム酒漬け用スパイスが揃っており、温かくスパイシーで芳醇な香りに仕上がります。ご自宅での漬け込...

マダガスカル産スパイスの発見パックは、贈り物にも自宅でのお試しにも手軽な、胡椒類とブルボンバニラの両方を楽しめる一品です。 ここには、3つの個性豊かなプロフィール・黒胡椒、ボアツィペリフェリ野生胡椒、ピンクペッパー・を中心としたアソートに加え、デザートや飲み物、自家製のお菓...