마다가스카르 부르봉 바닐라 씨(캐비아, 20g)27,90 €
체험 세트(1개, 3개 또는 5개입)로 선보이는 저희 마다가스카르 부르봉 바닐라는 섬 북동부 SAVA(사바 지역)에 있는 저희 가족 농장에서 옵니다. 통통하고 유연한 14~18cm 바닐라 빈으로, 전통 방식의 느린 건조를 거쳤습니다. 큰 비용 부담 없이 진짜 셰프급 바닐라를 경험하시기에 이상적입니다.
마다가스카르 부르봉 바닐라 빈 1~5개(디스커버리)
마다가스카르 바닐라를 처음 만나 보시나요? 부르봉 바닐라 빈 1개, 3개 또는 5개로 구성된 이 체험 세트는 용도에 맞게 손쉽게 테스트할 수 있습니다 : 레시피 하나, 몇 번의 시도, 또는 여러 번의 홈메이드 요리까지. 저희 가족이 마다가스카르 SAVA(사바 지역)에서 재배하고 가공하며, 중개인 없이 하나하나 엄선한 바닐라 빈입니다.
수량
바닐라 빈 1개
프랑스 공방에서 배송 조회 가능한 형태로 발송됩니다. 30€ 이상 구매 시 픽업 포인트 무료 배송입니다.
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고객들의 후기
5.05점 만점
1 인증된 리뷰
저희 바닐라 빈은 프랑스에서 48시간 이내 발송되며 배송 조회가 가능하고, 봉투는 진공 포장되어 있습니다.
2개 이상 구매 시 개당 가격이 낮아집니다
원산지 및 산지 특성
저희 가족은 이 부르봉 바닐라(플라니폴리아 품종)를 마다가스카르 북동부 SAVA에서 재배하고 가공합니다. 손으로 하는 인공수분부터 숙성까지 모든 과정을 직접 진행합니다. 각 바닐라 빈은 유연함, 광택, 풍부한 향을 기준으로 손으로 엄선됩니다.
시식 및 활용법
부르봉 바닐라 특유의 따뜻하고 플로럴하며 은은하게 카카오 향이 나는 향미 프로필입니다.
- 제과제빵과 아이스크림
- 음료와 인퓨전
- 람 아랑제(향을 우린 럼)
- 섬세한 짭짤한 요리
더 알아보기 : 바닐라 잘 고르는 법과 저희 부르봉 바닐라 가이드.
보관 방법
공기, 빛, 습기가 닿지 않는 곳에 보관하세요. 자세한 안내 : 보관 및 준비.
구성
- 1개 : 간단한 테스트나 단일 레시피용
- 3개 : 여러 디저트나 음료용
- 5개 : 더 경제적인 체험용 구성
더 큰 구성으로 넘어가기 전에 마다가스카르 부르봉 바닐라를 알아가기 위해 만든 구성입니다.
향미 노트
사용 방법
원산지
원산지: SAVA(사바 지역), 마다가스카르 북동부
<p>마다가스카르에서 저희 가족이 중개인 없이 직접 재배합니다.</p>보관 방법
건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하세요. 사용 후에는 꼭 밀봉해 주세요.
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