화이트 페퍼(파우치 50g + 그라인더 50g)

15,00 € 14,90 €

섬세한 요리를 위한 완벽한 조합: 마다가스카르 백후추 50 g 파우치와 50 g 그라인더입니다. 은은하고 신선하며 사향 같은 향이 생선, 가금류, 맑은 소스에 색을 입히지 않으면서 향을 더해 줍니다.

프랑스 공방에서 배송 조회 가능한 형태로 발송됩니다. 30€ 이상 구매 시 픽업 포인트 무료 배송입니다.

함께 자주 구매하는 상품

원산지 & 테루아

저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추를 재배합니다. 다 익었을 때 수확한 뒤 전통 방식으로 세척하고 건조하며, 저희 팀이 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다: 이력 추적과 신선함을 보장합니다.

시식 및 활용법

부드럽고 고급스러우며 은은하게 사향 향이 도는 맛입니다. 화이트 소스, 생선, 갑각류, 가금류, 찐 채소에 이상적입니다.

  • 그라인더: 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 주세요.
  • 파우치: 그라인더를 채우거나 절구에 빻아 사용하세요.
  • 맑은 소스: 4인분 기준 간 후추 1작은술 정도.
  • 생선 요리: 서빙할 때 한 꼬집을 뿌리면 산뜻한 향을 더합니다.

보관 방법

건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 밀폐 용기에 담으면 후추는 최대 24개월까지 향을 유지합니다.

구성

50 g 파우치와 50 g 그라인더 각 하나씩, 백후추 통후추 100%입니다. 그라인더로 매일 신선하게 갈고, 파우치로 여분을 손 닿는 곳에 보관하세요.

자주 묻는 질문

그라인더는 리필이 가능한가요? 네, 함께 제공되는 파우치나 저희 50 g 리필 제품으로 다시 채울 수 있습니다.

왜 파우치와 그라인더가 함께인가요? 그라인더로 매일 신선하게 갈고, 파우치로 재고를 보관하며 손쉽게 리필할 수 있습니다.

얼마나 오래 보관할 수 있나요? 밀폐 용기에 담아 빛과 습기를 피하면 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.

사용 방법
  • 그라인더 : 최상의 신선한 향을 위해 플레이팅 시 갈아서 사용하세요.
  • 파우치 : 그라인더에 리필하거나 절구에 빻아주세요.
  • 맑은 소스 : 4인분 기준 약 1작은술 분량을 갈아서.
  • 생선 요리 : 깔끔한 향을 위해 서빙 시 한 꼬집.

어울리는 조합 : 강황 · 생강 · 부르봉 바닐라

포장

파우치 50g + 그라인더 50g

원산지

원산지: 방가인드라노, 마다가스카르

<p>마다가스카르에서 저희 가족이 중개인 없이 직접 재배합니다.</p>
보관 방법

건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하세요. 사용 후에는 꼭 밀봉해 주세요.