Pepi del Madagascar e Miscela (macinapepe ricaricabile 50 g)

€26,90

Un viaggio aromatico nel cuore del Madagascar: questo cofanetto degustazione riunisce tre varietà di pepe e una miscela esclusiva con bacche rosa, in macinapepe ricaricabili da 50 g. L'essenziale per gli appassionati di cucina in cerca di autenticità e intensità.

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Origine & terroir

La nostra famiglia coltiva questi pepi a Vangaindrano, nel sud-est del Madagascar. Vengono raccolti a mano, selezionati con cura e preparati da noi secondo un saper fare tradizionale. Vanille Désiré è una famiglia di produttori malgasci: freschezza, qualità premium e tracciabilità totale, senza alcun passaggio commerciale tra la nostra terra e la vostra cucina.

Degustazione & usi

  • Pepe nero del Madagascar: intensità calda e boscosa, ideale per carni alla griglia, salse e verdure.
  • Pepe bianco del Madagascar: finezza sottile, leggermente muschiata, perfetto per pesce, frutti di mare e piatti delicati.
  • Pepe selvatico voatsiperifery: raro e prezioso, dal gusto boscoso e dalle note floreali e agrumate uniche.
  • Miscela pepi e bacche rosa: abbinamento raffinato dagli aromi floreali, dolci e leggermente zuccherini, per condimenti eleganti.

Conservazione

Da conservare in luogo asciutto, al riparo da luce e umidità.

Il formato

Cofanetto degustazione di 4 varietà in macinapepe ricaricabili da 50 g: pepe nero, pepe bianco, pepe selvatico voatsiperifery e miscela pepi e bacche rosa. Un immancabile per gli appassionati di cucina.

Conservazione

In luogo asciutto, al riparo dal calore e dalla luce. Richiudere bene dopo l'uso.