馬達加斯加黑胡椒 50 克袋裝與 50 克研磨瓶裝雙件套，由我們家族在旺蓋恩德拉努種植。整粒胡椒香氣溫暖帶木質感，適用於肉類、魚類、烤蔬菜及日常醬汁。
馬達加斯加黑胡椒（袋裝 50g + 研磨瓶 50g）
10,90 €
- 品種
- Piper nigrum（黑胡椒）
- 產地
- 旺蓋恩德拉努，馬達加斯加東南部
- 加工
- 成熟採收，自然晾曬，手工分揀
- 香氣特徵
- 溫暖，木質香，略帶樹脂香
- 適用於
- 肉類，魚類，烤蔬菜，奶油醬汁，油醋汁，鮮乳酪
日常烹飪的理想搭配：一袋 50 克可重複封口裝的馬達加斯加黑胡椒與一支即用型 50 克研磨瓶。整粒胡椒，香氣溫暖帶木質調，研磨永遠新鮮。
從我們位於法國的工坊出貨，全程可追蹤。訂單滿 30 € 起，自取點配送免費。
常搭配購買
產地與風土
我們家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano（旺蓋恩德拉努）種植這款黑胡椒。果實成熟後採收，自然晾曬，再於我們這裡人工分揀。我們的土地和您的廚房之間，沒有任何中間商：完全可追溯，新鮮度最佳，價格公道。
品鑑與用法
溫暖帶木質調，略帶樹脂氣息。搭配紅肉與白肉、魚類、烤蔬菜、奶油醬汁、油醋汁與鮮乳酪皆相得益彰。
- 研磨瓶：裝盤時現磨，保留最佳新鮮度。
- 醬汁：4 人份約用 1 茶匙研磨胡椒。
- 醃料：將袋裝胡椒粗略碾碎。
- 烹飪：烹飪結束時加入，以免產生苦味。
可與薑黃、丁香或生薑搭配使用。
儲存方式
存放於乾燥處，避光防潮。密封儲存的容器中，胡椒可儲存長達 24 個月。
規格
- 成分：100% 黑胡椒，整粒。
- 包裝：1 袋 50 克可重複封口裝與 1 支即用型 50 克研磨瓶。
- 產地：馬達加斯加東南部 Vangaindrano。
研磨瓶帶來新鮮研磨，袋裝則儲存庫存並方便補充。
常見問題
研磨瓶可以補充嗎？可以，用隨附的 50 克袋裝或我們的黑胡椒補充裝即可補充。
為什麼要袋裝加研磨瓶的組合？研磨瓶保證新鮮研磨，袋裝則儲存庫存並方便補充。
這款套裝能儲存多久？密封容器中避光防潮儲存，可長達 24 個月。
成分
馬達加斯加黑胡椒 100%（Piper nigrum）。
香氣特徵
使用建議
包裝
袋裝 50 克 + 研磨瓶 50 克
產地
產地： Vangaindrano（旺蓋恩德拉努），馬達加斯加東南部
由我們家族在馬達加斯加親自種植，無中間商。
儲存方法
存放於乾燥處，避免受熱受光。使用後請密封儲存。
