卡馬格鹽產自法國，融合了我們馬達加斯加波旁香草 · 鹹香中帶有溫暖花香的調味料，不添加蔗糖 · 60 克密封玻璃罐裝，無添加劑、無防腐劑。
卡馬格鹽（香草風味）
7,90 €
- 產地
- 法國卡馬格（鹽）與馬達加斯加東北部 SAVA 產區（香草）
- 加工
- 卡馬格鹽與整粒波旁香草籽混合而成
- 香氣特徵
- 香草的溫暖花香，不添加糖；鹽味依舊鹹鮮
- 適用於
- 收尾提香用於魚類與甲殼類、禽類與烤蔬菜、甜點
卡馬格鹽調入我們的馬達加斯加波旁香草：鹹香中帶有溫暖花香氣息，不添加蔗糖。60 克密封玻璃罐裝，不含添加劑與防腐劑。
我們所有的豆莢都彙集在馬達加斯加波旁香草系列中，按規格與形態分類，直接來自種植者。
從我們位於法國的工坊出貨，全程可追蹤。訂單滿 30 € 起，自取點配送免費。
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它是什麼
這款鹽融合了兩種風土：卡馬格細鹽結晶與整根波旁香草籽粒。香草只帶來香氣，不帶來甜味：鹽依舊鹹香，香草為其披上一層溫暖花香的氣息。
產地
鹽來自法國南部的卡馬格，以傳統方式採收，結晶細膩，鹹度均衡。香草則產自我們自己的土地：我們家族在馬達加斯加東北部的 SAVA 產區種植並製作，從授粉到熟成全程手工完成。兩種風土，一次交融。
烹飪運用
請在裝盤時或烹調後立即撒上，以保留香草的香氣與鹽的口感。
- 魚類與甲殼類海鮮，烹調後作最後點綴。
- 禽肉、白肉與烤蔬菜。
- 創意甜品：水果沙拉、巧克力、甜點。
儲存方式
請存放於乾燥、避熱避光處，並將罐子蓋緊。
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成分
卡馬格鹽（法國），馬達加斯加波旁香草（Vanilla planifolia）。
香氣特徵
使用建議
包裝
淨重：60 克
產地
產地： 香草：SAVA 產區，馬達加斯加
由我們家族在馬達加斯加親自種植，無中間商。
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種植者，而非經銷商
我們的承諾
兩片風土，一種融合
鹽產自法國南部的 Camargue。香料則來自我們自己：家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano 種植，香草則產自 SAVA 產區。二者之間，別無其他。
瓶中別無他物
Camargue 海鹽與整粒或研磨香料，不含添加劑或防腐劑。60 g 密封玻璃罐可保護香氣。
直接從馬達加斯加發出，無中間商
我們的香料與香草從馬達加斯加發出時均已過秤並編號。從法國起，您的訂單 48 小時內出貨，全程可追蹤。種植者直銷價格。
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