보아치페리페리 야생 후추 원물
- 품종
- Piper borbonense(보아치페리페리 야생 후추)
- 산지
- 방가인드라노, 마다가스카르 남동부
- 가공
- 숲에서 손으로 수확하여 전통 방식으로 건조하며, 로트별 이력 추적이 가능합니다
- 향미 노트
- 우디하고 수지향이 있으며, 꽃향과 과일향의 터치
- 추천 용도
- 숙성 육류, 푸아그라, 숙성 치즈, 초콜릿 디저트
보아치페리페리 야생 후추를 별도 용기 없이 원료 그대로 담은 상품입니다. 단순한 크라프트지 파우치로, 업무용 대용량 구매자와 전문가를 위해 마련했습니다. 매장용 상품과 동일한 수확분을 제품 원가로 제공합니다.
저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노 지역에서 이 향신료를 재배하고 가공합니다. 손 수확, 전통 건조, 로트별 이력 추적을 거칩니다. 재고는 프랑스에 있으며 48시간 이내에 전 세계로 발송됩니다.
수량 할인 요금제: 중량이 늘어날수록 킬로그램당 가격은 낮아집니다.
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성분
마다가스카르산 보아치페리페리 야생 후추 100%(Piper borbonense).
향미 노트
사용 방법
포장
벌크 1kg (업소용)
원산지
원산지: 방가인드라노, 마다가스카르 남동부
마다가스카르에서 저희 가족이 중개인 없이 직접 재배합니다.
보관 방법
건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하세요. 사용 후에는 꼭 밀봉해 주세요.














