馬達加斯加探索禮盒:黑胡椒、白胡椒、Voatsiperifery 野生胡椒與粉紅胡椒混合裝,共四瓶 50 克可填充研磨瓶。由我們家族在旺蓋恩德拉努種植與加工,獻給追求本真風味的烹飪愛好者。

馬達加斯加胡椒與混合裝(可填充研磨瓶 50g)

26,90 €
產地
旺蓋恩德拉努,馬達加斯加東南部
加工
手工採摘胡椒,精心分揀,按傳統工藝自行加工
適用於
烤肉,魚類和海鮮,精緻醬汁,優雅調味

一場深入馬達加斯加核心的芳香之旅:這款探索禮盒彙集三種胡椒與一款粉紅胡椒特調,均裝在 50 克可補充裝研磨瓶中。為追求本真與濃郁風味的美食愛好者打造的必備之選。

從我們位於法國的工坊出貨,全程可追蹤。訂單滿 30 € 起,自取點配送免費。

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產地與風土

我們家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano 種植這些胡椒。它們經人工採收,精心分揀,並依傳統工藝在我們這裡製備。Vanille Désiré 是一個馬達加斯加種植者家族:新鮮、優質與完全可追溯,我們的土地和您的廚房之間,沒有任何中間商。

品鑑與用法

  • 馬達加斯加黑胡椒:溫暖濃烈的木質香氣,適合烤肉、醬汁與蔬菜。
  • 馬達加斯加白胡椒:細膩精緻,略帶麝香氣息,適合魚類、海鮮與精緻菜餚。
  • voatsiperifery 野生胡椒:珍稀名貴,木質風味中帶獨特的花香與柑橘調性。
  • 胡椒與粉紅胡椒特調:精緻組合,散發花香、柔和微甜的氣息,成就優雅調味。

儲存方式

存放於乾燥處,避光防潮。

規格

4 種口味的探索禮盒,均裝在 50 克可補充裝研磨瓶中:黑胡椒、白胡椒、voatsiperifery 野生胡椒與胡椒粉紅胡椒特調。美食愛好者的必備之選。

成分

馬達加斯加黑胡椒(Piper nigrum),馬達加斯加白胡椒(Piper nigrum),Voatsiperifery 野生胡椒(Piper borbonense),以及馬達加斯加胡椒和粉紅胡椒混合。

使用建議
  • 黑胡椒:帶有溫暖木質氣息,適用於烤肉、醬汁與蔬菜。
  • 白胡椒:細膩淡雅,略帶麝香氣息,適用於魚類、海鮮與精緻料理。
  • 野生Voatsiperifery胡椒:木質風味中帶有花香與柑橘調,適合個性化調味。
  • 胡椒與粉紅胡椒混合:花香柔和,略帶甜味,適合優雅調味。
包裝

可填充研磨瓶 4 個,各 50 g

產地

產地: Vangaindrano(旺蓋恩德拉努),馬達加斯加東南部

由我們家族在馬達加斯加親自種植,無中間商。

儲存方法

存放於乾燥處,避免受熱受光。使用後請密封儲存。