Duet saszetka 50 g i młynek 50 g pieprzu czarnego z Madagaskaru, uprawianego przez naszą rodzinę w Vangaindrano. Całe ziarna o ciepłym i drzewnym aromacie, do mięs, ryb, grillowanych warzyw i codziennych sosów.
Czarny pieprz z Madagaskaru (saszetka 50g + młynek 50g)
10,90 €
- Odmiana
- Piper nigrum (poivre noir)
- Region
- Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar
- Przygotowanie
- Zbierane w dojrzałości, naturalnie suszone, sortowane ręcznie
- Nuty aromatyczne
- Ciepła, drzewna, lekko żywiczna
- Idealna do
- Mięsa, ryby, grillowane warzywa, kremowe sosy, vinegrety, świeże sery
Idealny duet do codziennej kuchni: zamykana saszetka 50 g czarnego pieprzu z Madagaskaru i młynek 50 g gotowy do użycia. Całe ziarna o ciepłych i drzewnych aromatach, zapewniające zawsze świeżą mielenie.
Wysyłka w następnym dniu roboczym. Szacowana dostawa: między 14.10 a 19.10.
Wysyłane z naszej pracowni we Francji, z numerem śledzenia. Bezpłatna dostawa od 30 € w punkcie odbioru.
Produkt niezgodny z zamówieniem lub uszkodzony: zgłoś to w ciągu 48 godzin, a my zaproponujemy wymianę, bon lub zwrot pieniędzy. Nasza polityka zwrotów.
Często kupowane razem
Pochodzenie i teren
Nasza rodzina uprawia ten czarny pieprz w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Ziarna są zbierane w pełnej dojrzałości, suszone naturalnie, a następnie sortowane ręcznie, u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Twoją kuchnią: pełna identyfikowalność, optymalna świeżość i uczciwa cena.
Degustacja i zastosowania
Nuty ciepłe, drzewne, lekko żywiczne. Idealny z czerwonym i białym mięsem, rybami, grillowanymi warzywami, kremowymi sosami, vinaigrette i świeżymi serami.
- Młynek: mielić przy wykończeniu dla maksymalnej świeżości.
- Sosy: około 1 łyżeczka zmielonego pieprzu na 4 osoby.
- Marynaty: grubo zmielić ziarna z saszetki.
- Gotowanie: dodać na koniec gotowania, aby uniknąć goryczy.
Dobrze komponuje się z kurkumą, goździkami lub imbirem.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, chronione od światła i wilgoci. W dobrze zamkniętych pojemnikach pieprz zachowuje się do 24 miesięcy.
Format
- Składniki: 100% czarny pieprz, całe ziarna.
- Opakowanie: 1 zamykana saszetka 50 g i 1 młynek 50 g gotowy do użycia.
- Pochodzenie: Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar.
Młynek zapewnia świeżą mielenie; saszetka zachowuje zapas i pozwala łatwo uzupełniać.
Najczęściej zadawane pytania
Czy młynek można napełniać? Tak, napełnij go dostarczoną saszetką 50 g lub naszymi uzupełnieniami czarnego pieprzu.
Dlaczego zestaw saszetka i młynek? Młynek zapewnia świeżą mielenie; saszetka zachowuje zapas i pozwala łatwo uzupełniać.
Jak długo zachowuje się ten zestaw? Do 24 miesięcy w dobrze zamkniętych pojemnikach, chronionych od światła i wilgoci.
Zobacz również
Składniki
100% pieprzu czarnego z Madagaskaru (Piper nigrum).
Nuty aromatyczne
Jak stosować
Opakowanie
Sachet 50 g + moulin 50 g
Pochodzenie
Pochodzenie: Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar
Uprawiane przez naszą rodzinę na Madagaskarze, bez pośredników.
Przechowywanie
W suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamykać po użyciu.
W tej samej kolekcji
