4 produkts
Sole aromatyzowane
Odkryj naszą gamę

Sole aromatyzowane

Kolekcja, Sole aromatyzowane Pachnąca sól z Camargue, rzemieślnicze mieszanki Baza sól z Camargue o średnim ziarnie, połączona z naszymi ...
Czytaj więcej

Kolekcja, Sole aromatyzowane

Pachnąca sól z Camargue, rzemieślnicze mieszanki

Baza sól z Camargue o średnim ziarnie, połączona z naszymi przyprawami i cytrusami bezpośrednio z Madagaskaru : wanilia Bourbon, skórka combava, pili-pili, oraz mieszanka pieprzu i różowego pieprzu. Przygotowywane w Lyonie, w małych partiach, dla czystego i aromatycznego doprawienia.

Pochodzenie soli: Camargue Przyprawy: Madagaskar Rzemieślnicza mieszanka Kanał bezpośredni od producenta
▶Dostępne odmiany
  • Sól z wanilią Bourbon, ciepłe i cukiernicze noty, idealna do ryb, skorupiaków, masła ubijanego, pieczonych warzywi szybkich deserów (karmel, ananas).
  • Sól z combava, cytrusowa świeżość, idealna do grillowanych ryb, ceviche, dań z woka, sałatek.
  • Sól z papryczką pili-pili, wyraźna ostrość, do grillowania, domowych frytek, pizzy, marynat.
  • Sól z mieszanką pieprzu i różowego pieprzu, równowaga drzewna i kwiatowa, do mięs, sosów, serów.
▶Zastosowania i dawkowanie
  • Wykończenie : 1 szczypta na porcję, tuż przed podaniem, dla zachowania aromatów.
  • Marynaty : 8-10 g soli aromatyzowanej / kg produktu, z neutralnym olejem lub sokiem cytrusowym.
  • Aromatyzowane masło : 1 łyżeczka soli na 100 g masła w temperaturze pokojowej (wanilia lub combava to hit).
  • Ciasto i chleb : zastąp 20-30 % zwykłej soli naszą solą aromatyzowaną.

Więcej informacji : Wiki Wanilia Bourbon · Wiki Combava · Wiki Pili-pili · Wiki Różowy pieprz

▶Jakość i śledzenie pochodzenia

Wybrana sól z Camargue (średnie ziarno, niska wilgotność) i przyprawy bezpośrednio od malgaskich producentów (sortowanie ręczne, śledzone partie). Mieszanie w Lyonie dla zapewnienia świeżości aromatycznej i regularności.

▶Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, chronionym od światła, w dobrze zamkniętym słoiku. Unikać pary nad garnkami (ryzyko zawilgocenia).

Sel de Camargue parfumé au Combava de Madagascar
Sel de Camargue à la Vanille
Sel de Camargue parfumé au Piment Pili-pili

Przed wyborem

Sole aromatyzowane

4 produktów
7,90 € cena od

Kolekcja, Sole aromatyzowane

Pachnąca sól z Camargue, rzemieślnicze mieszanki

Baza sól z Camargue o średnim ziarnie, połączona z naszymi przyprawami i cytrusami bezpośrednio z Madagaskaru : wanilia Bourbon, skórka combava, pili-pili, oraz mieszanka pieprzu i różowego pieprzu. Przygotowywane w Lyonie, w małych partiach, dla czystego i aromatycznego doprawienia.

Pochodzenie soli: Camargue Przyprawy: Madagaskar Rzemieślnicza mieszanka Kanał bezpośredni od producenta
▶Dostępne odmiany
  • Sól z wanilią Bourbon, ciepłe i cukiernicze noty, idealna do ryb, skorupiaków, masła ubijanego, pieczonych warzywi szybkich deserów (karmel, ananas).
  • Sól z combava, cytrusowa świeżość, idealna do grillowanych ryb, ceviche, dań z woka, sałatek.
  • Sól z papryczką pili-pili, wyraźna ostrość, do grillowania, domowych frytek, pizzy, marynat.
  • Sól z mieszanką pieprzu i różowego pieprzu, równowaga drzewna i kwiatowa, do mięs, sosów, serów.
▶Zastosowania i dawkowanie
  • Wykończenie : 1 szczypta na porcję, tuż przed podaniem, dla zachowania aromatów.
  • Marynaty : 8-10 g soli aromatyzowanej / kg produktu, z neutralnym olejem lub sokiem cytrusowym.
  • Aromatyzowane masło : 1 łyżeczka soli na 100 g masła w temperaturze pokojowej (wanilia lub combava to hit).
  • Ciasto i chleb : zastąp 20-30 % zwykłej soli naszą solą aromatyzowaną.

Więcej informacji : Wiki Wanilia Bourbon · Wiki Combava · Wiki Pili-pili · Wiki Różowy pieprz

▶Jakość i śledzenie pochodzenia

Wybrana sól z Camargue (średnie ziarno, niska wilgotność) i przyprawy bezpośrednio od malgaskich producentów (sortowanie ręczne, śledzone partie). Mieszanie w Lyonie dla zapewnienia świeżości aromatycznej i regularności.

▶Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, chronionym od światła, w dobrze zamkniętym słoiku. Unikać pary nad garnkami (ryzyko zawilgocenia).