Duet saszetka 50 g i młynek 50 g pieprzu białego z Madagaskaru, uprawianego przez naszą rodzinę w Vangaindrano. Subtelne, świeże i piżmowe aromaty, by doprawić ryby, drób i lekkie sosy, nie barwiąc ich.
Biały pieprz (saszetka 50 g + młynek 50 g)
- Odmiana
- Piper nigrum (poivre blanc)
- Region
- Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar
- Przygotowanie
- Zbierany w dojrzałości, myty i suszony, sortowany ręcznie
- Nuty aromatyczne
- Delikatna i wyrafinowana, lekko piżmowa
- Idealna do
- Białe sosy, ryby, skorupiaki, drób, warzywa na parze
Idealny duet do delikatnej kuchni : zamykana saszetka 50 g i młynek 50 g z białym pieprzem z Madagaskaru. Subtelne, świeże i piżmowe aromaty, które aromatyzują ryby, drób i jasne sosy, nie barwiąc ich.
Zamów przed 14:00, aby wysłać dziś. Szacowana dostawa: między 13.10 a 16.10.
Wysyłane z naszej pracowni we Francji, z numerem śledzenia. Bezpłatna dostawa od 30 € w punkcie odbioru.
Produkt niezgodny z zamówieniem lub uszkodzony: zgłoś to w ciągu 48 godzin, a my zaproponujemy wymianę, bon lub zwrot pieniędzy. Nasza polityka zwrotów.
Często kupowane razem
Pochodzenie i teren
Nasza rodzina uprawia ten pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Zbierany w pełnej dojrzałości, jest myty i suszony według tradycyjnych metod, a następnie sortowany ręcznie przez nasze zespoły. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : gwarantowana identyfikowalność i świeżość.
Degustacja i zastosowania
Delikatne i wyszukane smaki, lekko piżmowe. Idealny do białych sosów, ryb, skorupiaków, drobiu i warzyw na parze.
- Młynek : mielić przy podaniu dla maksymalnej świeżości.
- Saszetka : do napełniania młynka lub rozgniatania w moździerzu.
- Sosy jasne : około 1 łyżeczka zmielonego pieprzu na 4 osoby.
- Ryby : szczypta przy podaniu dla czystego aromatu.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. W dobrze zamkniętych pojemnikach pieprz zachowuje swój aromat do 24 miesięcy.
Format
Zamykana saszetka 50 g i młynek 50 g, 100% biały pieprz w całych ziarnach. Codzienne świeże mielenie z młynkiem, zapas pod ręką z saszetką.
Najczęściej zadawane pytania
Czy młynek jest napełnialny? Tak, napełnijcie go dołączoną saszetką lub naszymi uzupełnieniami 50 g.
Dlaczego zestaw saszetka + młynek? Codzienne świeże mielenie z młynkiem, a saszetka do przechowywania zapasu i łatwego napełniania.
Jak długo się przechowuje? Do 24 miesięcy w dobrze zamkniętych pojemnikach, chronionych od światła i wilgoci.
Składniki
100% pieprzu białego z Madagaskaru (Piper nigrum).
Nuty aromatyczne
Jak stosować
Opakowanie
Sachet 50 g + moulin 50 g
Pochodzenie
Pochodzenie: Vangaindrano, Madagascar
Uprawiane przez naszą rodzinę na Madagaskarze, bez pośredników.
Przechowywanie
W suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamykać po użyciu.
W tej samej kolekcji
