Rote Vanille · Madagaskar · Großgebinde (Extraktion)
- Sorte
- Vanilla planifolia (Bourbon-Vanille)
- Terroir
- Region SAVA (Sambava), Nordosten Madagaskars
- Aufbereitung
- Verarbeitet in unserem Lager in Sambava, Kalibrierung mit Lehre, Handsortierung
- Feuchtigkeit
- max. 30 %
- Ideal für
- Extraktion, Sirupe, Milchformulierungen mit Vanille
Vanilleschoten Rouge US/EUR Grade B/A aus Madagaskar (Region SAVA, Sambava), der Standard für Extrakthersteller und Labore: niedrige Feuchtigkeit, hohe Extraktionsausbeute, jeder Punkt Vanillin zum gerechten Preis bezahlt, ohne ästhetischen Aufschlag.
Versand ab Madagaskar: Charge, Zeitplan und Dokumente werden nach der Bestellung bestätigt.
Spezifikationen
- Vanillin: 1,4 bis 3 % (HPLC, vertragliche Garantie ≥ 1,4 %)
- Feuchtigkeit: ≤ 30 % (Karl Fischer)
- Spaltrate: 50 % gespaltene Schoten, 50 % geschlossen
- Einstufung nach der Norm NF ISO 5565-2, Kalibrierung mit der Lehre und manuelle Sortierung
Anwendungen: Extraktion (Extrakte, natürliche Aromen), Sirupe, vanillierte Milchrezepturen (Joghurts, Milchdesserts, industrielles Speiseeis).
Verpackung
Lebensmittelechte PE/PA-Vakuumbeutel, 5-kg-Kartons mit lebensmittelechter Auskleidung, lebensmittelechte Gewebesäcke à 25 kg, chargenweise nummeriert, für große Volumen. Haltbarkeit 36 Monate vakuumverpackt.
Mitgelieferte Dokumente
- Pflanzengesundheitszeugnis (DSAVA Sambava, die madagassische Behörde für Pflanzenschutz)
- Ursprungszeugnis (Handelskammer Antalaha)
- Unabhängige Laboranalyse: Vanillin (HPLC) und Feuchtigkeit (Karl Fischer); Größenverteilung und Spaltrate auf Anfrage
- Madagassische Ausfuhrzollanmeldung
Logistik und Lieferzeiten
Versand ab Madagaskar: Dieser Grade wird in unserem Lager in Sambava (Region SAVA) vorbereitet und versandt. Die Lieferzeiten liegen über denen unseres Lagers in Frankreich und richten sich nach der Transportart: Luftfracht 5 bis 7 Tage, Seefracht 30 bis 35 Tage, ohne Vorbereitung und Formalitäten.
Ein Mitglied unseres Teams ruft Sie nach jeder Bestellung an, um Charge, Zeitplan und Dokumente zu bestätigen.
Asien: Vanille im Kilo-Gebinde wird aus unserem Lagerbestand in Guangzhou versandt. In Festlandchina ist die Inlandslieferung im Preis enthalten, in 2 bis 4 Werktagen. In Japan, Südkorea, Singapur, Hongkong, Taiwan, Malaysia, Thailand, Vietnam, Indonesien und auf den Philippinen werden die Versandkosten von SF Express bei der Zahlung anhand des Gewichts berechnet, und Einfuhrabgaben und Steuern sind bei Erhalt zu entrichten.
Lieferung nach Europa im Preis enthalten. Zahlung per Karte oder Überweisung.
Zoll und Einfuhr
Die Lieferung nach Frankreich, Europa und in den Rest der Welt bei Versand ab Frankreich ist im Preis enthalten. In Asien wird Vanille im Kilo-Gebinde aus unserem Lagerbestand in Guangzhou versandt, und die Versandkosten von SF Express werden bei der Zahlung anhand des Gewichts berechnet. Bei Lieferungen außerhalb Frankreichs gehen etwaige Einfuhrabgaben und Steuern zulasten des Empfängers (DAP).
Ursprung Madagaskar: 0 % Zoll in der Europäischen Union und im Vereinigten Königreich mit Ursprungsnachweis sowie in den Vereinigten Staaten (Position HS 0905.10, zollfrei).
Pflanzengesundheitszeugnis, Ursprungszeugnis und Laboranalysen werden zu jeder Charge geliefert.
Für Länder, die einen registrierten Importeur verlangen (Vereinigte Staaten FDA/FSVP, Kanada, Norwegen, Singapur), geben Sie Ihre Nummer bitte bei der Bestellung an.
Zutaten
100 % Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar (Vanilla planifolia), Grade Rouge US/EUR.
Aromanoten
Anwendungstipps
Herkunft
Herkunft: Region SAVA (Sambava), Nordosten Madagaskars
Von unserer Familie in Madagaskar angebaut, ohne Zwischenhändler.
Lagerung
Trocken, vor Hitze und Licht geschützt. Nach Gebrauch gut wieder verschließen.














