Premium-Patisseriepaket: 20 Bourbon-Vanilleschoten, Vanillezucker, Vanilleextrakt und Vanillekaviar, Combava-Pulver, Zimt und mit Vanille aromatisiertes Camargue-Salz, von unserer Familie in Madagaskar angebaut. Sieben Zubereitungen, um eine außergewöhnliche Patisserie zu veredeln.
Premium-Backset
64,90 €
- Terroir
- Vanille Bourbon aus der Region SAVA, Nordosten; Combava und Zimt aus Vangaindrano, Südosten; Salz aus der Camargue, Frankreich
- Aufbereitung
- Unsere Familie baut jede Zutat des Sets selbst an und verarbeitet sie, außer dem Salz aus der Camargue
- Ideal für
- Backkreationen bereichern, Workshops und Kochkurse, kulinarisches Geschenk
Das Premium-Backset vereint eine erlesene Auswahl rund um die Bourbon-Vanille aus Madagaskar und außergewöhnliche Gewürze. Ein Set für Liebhaber ebenso wie für Profis, um Ihre Backkreationen zu bereichern oder ein besonderes Feinschmeckergeschenk zu machen.
Bestellen Sie vor 14 Uhr (Pariser Zeit) für den Versand am selben Tag. Voraussichtliche Lieferung: zwischen dem 26.10. und dem 29.10..
Versand aus unserer Werkstatt in Frankreich, mit Sendungsverfolgung. Kostenlose Lieferung an einen Paketshop ab 30 €.
Falsches oder beschädigtes Produkt? Melden Sie sich innerhalb von 48 Stunden, wir bieten Ersatz, ein Guthaben oder eine Rückerstattung an. Unsere Rückgabebedingungen.
Häufig zusammen gekauft
Herkunft & Terroir
Unsere Familie baut die Zutaten dieses Sets in Madagaskar an: die Bourbon-Vanille in der Region SAVA im Nordosten und die Gewürze, Combava und Zimt, in Vangaindrano im Südosten. Nur das Salz stammt aus der Camargue in Frankreich. Frische, Rückverfolgbarkeit und handwerkliche Qualität, ohne dass jemand zwischen unserem Boden und Ihrer Küche steht.
Genuss & Anwendung
- Ihre Backkreationen bereichern
- Mit ungewöhnlichen Aromen überraschen
- Kurse, Workshops und kulinarische Erlebnisse inspirieren
- Ein besonderes Feinschmeckergeschenk machen
Das Format
Das Set enthält sieben handwerkliche Zubereitungen:
- 20 Bourbon-Vanilleschoten: fleischig, geschmeidig und intensiv duftend
- Hausgemachter Vanillezucker: feine Verbindung aus feinem Zucker und Bourbon-Vanille
- Reiner Vanilleextrakt: natürliches Konzentrat für Cremes, Gebäck und Eis
- Vanillemark: sofort einsatzbereite Samen, außergewöhnlich in Optik und Geschmack
- Combava-Pulver: frische, zitronige Note, um Ihre Rezepte neu zu denken
- Zimt: warme Milde, ideal für Kekse, Tartes und Desserts
- Camargue-Salz mit Bourbon-Vanille: Balance zwischen Salzigkeit und Milde, für die Backstube und die kreative Küche
Zutaten
20 Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar, hausgemachter Vanillezucker, reiner Vanilleextrakt, Vanillekaviar, Kaffirlimettenpulver, Zimt, Camargue-Salz mit Bourbon-Vanille.
Anwendungstipps
Herkunft
Herkunft: Madagaskar (Vanille)
Von unserer Familie in Madagaskar angebaut, ohne Zwischenhändler.
Lagerung
Trocken, vor Hitze und Licht geschützt. Nach Gebrauch gut wieder verschließen.
Aus derselben Kollektion
Nicht vorrätig
