Curry z Madagaskaru (saszetka 40 g + słoiczek na przyprawy 40 g)
- Region
- Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar
- Przygotowanie
- Przyprawy zbierane w dojrzałości, a następnie komponowane według domowej receptury.
- Nuty aromatyczne
- Ciepła i korzenna, aromatyczna słodycz, piękna równowaga
- Idealna do
- Mięsa i drób, ryby i owoce morza, warzywa i sosy, dania duszone
Ten zestaw łączy nasze curry z Madagaskaru, łagodną i aromatyczną rzemieślniczą mieszankę, w dwóch uzupełniających się formatach : zamykana saszetka 40 g i słoiczek na przyprawy 40 g z dozownikiem. Ciepło, delikatność i odrobina egzotyki na co dzień.
Zamów przed 14:00, aby wysłać dziś. Szacowana dostawa: między 13.10 a 16.10.
Wysyłane z naszej pracowni we Francji, z numerem śledzenia. Bezpłatna dostawa od 30 € w punkcie odbioru.
Produkt niezgodny z zamówieniem lub uszkodzony: zgłoś to w ciągu 48 godzin, a my zaproponujemy wymianę, bon lub zwrot pieniędzy. Nasza polityka zwrotów.
Często kupowane razem
Pochodzenie i teren
Nasza rodzina uprawia i komponuje to curry w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Przyprawy są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie przygotowywane według metod respektujących surowiec, aby zachować ich siłę smakową.
Typowy skład, podany orientacyjnie : kurkuma, kolendra, kminek, kozieradka, imbir, pieprz, kardamon, cynamon i słodka papryka ; może się różnić między partiami. Mieszanka przechodzi z naszych rąk do Waszych, bez żadnego pośrednika : odkryjcie wszystkie nasze przyprawy z Madagaskaru.
Degustacja i zastosowania
Ciepła i pikantna paleta, aromatyczna delikatność i piękna równowaga : to łagodne curry dopasowuje się do codziennych przepisów, jak i do wyszukanych dań.
- Mięsa i drób : 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.
- Ryby i owoce morza : 1 łyżeczka w łagodnym sosie kokosowo-cytrynowym.
- Warzywa, zupy i sosy : 1 łyżeczka, aby podkreślić i zaaromatyzować.
- Dania duszone : 1 do 2 łyżeczek, do dostosowania według pożądanej intensywności.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamykać pojemnik po użyciu, aby zachować aromaty i świeżość.
Format
- Zawartość : 1 zamykana saszetka 40 g i 1 słoiczek na przyprawy 40 g z dozownikiem.
- Pochodzenie : Madagaskar.
Saszetka służy jako zapas kuchenny i wymiana do większych przygotowań ; słoiczek na przyprawy towarzyszy codziennemu gestowi, od blatu do stołu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy curry jest pikantne? Nie, ta mieszanka jest łagodna i aromatyczna : wnosi ciepło bez nadmiaru papryki.
Czy można napełnić słoiczek ponownie? Tak, saszetka 40 g służy jako praktyczna wymiana do słoiczka.
Jak uwolnić aromaty? Podsmażcie curry 30 do 60 sekund na tłuszczu, przed dodaniem płynów i składników stałych.
Zobacz także
Składniki
Kurkuma, kolendra, kumin, kozieradka, imbir, pieprz, kardamon, cynamon, słodka papryka z Madagaskaru.
Nuty aromatyczne
Jak stosować
Opakowanie
Sachet 40 g + Pot 40 g
Pochodzenie
Pochodzenie: Madagascar
Uprawiane przez naszą rodzinę na Madagaskarze, bez pośredników.
Przechowywanie
W suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamykać po użyciu.














