Zestaw odkrywczy z Madagaskaru: pieprz czarny, pieprz biały, dziki pieprz voatsiperifery i mieszanka z różowym pieprzem, w czterech młynkach do uzupełniania po 50 g. Uprawiane i przygotowywane przez naszą rodzinę w Vangaindrano, dla miłośników kuchni poszukujących autentyczności.

Pieprze z Madagaskaru i mieszanka (młynek do napełniania 50 g)

26,90 €
Region
Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar
Przygotowanie
Pieprze zbierane ręcznie, starannie sortowane, przygotowywane u nas według tradycyjnej receptury
Idealna do
Grillowane mięsa, ryby i owoce morza, wytrawne sosy, elegancki dodatek do doprawiania

Aromatyczna podróż w głąb Madagaskaru : ten zestaw odkrywczy łączy trzy odmiany pieprzu i ekskluzywną mieszankę z różowym pieprzem, w napełnialnych młynkach 50 g. To, co najważniejsze, dla pasjonatów kuchni szukających autentyczności i intensywności.

Wysyłka w następnym dniu roboczym. Szacowana dostawa: między 14.10 a 19.10.

Wysyłane z naszej pracowni we Francji, z numerem śledzenia. Bezpłatna dostawa od 30 € w punkcie odbioru.

Produkt niezgodny z zamówieniem lub uszkodzony: zgłoś to w ciągu 48 godzin, a my zaproponujemy wymianę, bon lub zwrot pieniędzy. Nasza polityka zwrotów.

Często kupowane razem

Pochodzenie i teren

Nasza rodzina uprawia te pieprze w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Są zbierane ręcznie, starannie sortowane i przygotowywane u nas według tradycyjnego know-how. Vanille Désiré to rodzina malgaskich producentów : świeżość, jakość premium i pełna identyfikowalność, bez żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią.

Degustacja i zastosowania

  • Czarny pieprz z Madagaskaru : ciepła, drzewna intensywność, idealny do grillowanych mięs, sosów i warzyw.
  • Biały pieprz z Madagaskaru : subtelna finezja, lekko piżmowa, idealna do ryb, owoców morza i delikatnych dań.
  • Dziki pieprz voatsiperifery : rzadki i cenny, o drzewnym smaku i unikalnych kwiatowych oraz cytrusowych nutach.
  • Mieszanka pieprzu i różowego pieprzu : wyszukane połączenie o kwiatowych, delikatnych i lekko słodkich aromatach, do eleganckich doprawień.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, chronić od światła i wilgoci.

Format

Zestaw odkrywczy 4 odmian w napełnialnych młynkach 50 g : czarny pieprz, biały pieprz, dziki pieprz voatsiperifery i mieszanka pieprzu z różowym pieprzem. Niezbędnik dla pasjonatów kuchni.

Składniki

Pieprz czarny z Madagaskaru (Piper nigrum), pieprz biały z Madagaskaru (Piper nigrum), dziki pieprz voatsiperifery (Piper borbonense) oraz mieszanka pieprzy i różowego pieprzu z Madagaskaru.

Jak stosować
  • Poivre noir : intensité chaude et boisée, pour viandes grillées, sauces et légumes.
  • Poivre blanc : finesse subtile et légèrement musquée, pour poissons, fruits de mer et plats délicats.
  • Poivre sauvage voatsiperifery : goût boisé aux notes florales et citronnées, pour des assaisonnements de caractère.
  • Mélange poivres et baies roses : arômes floraux, doux et légèrement sucrés, pour des assaisonnements élégants.
Opakowanie

Cztery młynki do uzupełniania po 50 g

Pochodzenie

Pochodzenie: Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar

Uprawiane przez naszą rodzinę na Madagaskarze, bez pośredników.

Przechowywanie

W suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamykać po użyciu.