Zestaw gotowy do użycia: zamykana saszetka 50 g i młynek do uzupełniania 50 g mieszanki pieprzy z Madagaskaru, dziki pieprz voatsiperifery, pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz, komponowane przez naszą rodzinę w Vangaindrano. Drzewny, kwiatowy i owocowy.

Mieszanka pieprzu czarnego, dzikiego pieprzu, pieprzu białego i różowego pieprzu (saszetka 50g + młynek do napełniania 50g)

11,90 €
5.0/5 · 1 opinia
Odmiana
Piper borbonense, Piper nigrum, Schinus terebinthifolius
Region
Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar
Przygotowanie
Ziarna sortowane ręcznie, naturalne suszenie, kontrolowane komponowanie
Nuty aromatyczne
Drzewna, kwiatowa i owocowa: cytrusowy dziki pieprz, pikantny pieprz czarny, delikatny pieprz biały, owocowy różowy pieprz
Idealna do
Mięsa, ryby i owoce morza, warzywa, sałatki, egzotyczne dania, desery czekoladowe

Duet gotowy do użycia: zamykana saszetka 50 g i młynek do napełniania 50 g mieszanki drzewnej, kwiatowej i owocowej, łączącej dziki pieprz, pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz z Madagaskaru.

Zamów przed 14:00, aby wysłać dziś. Szacowana dostawa: między 13.10 a 16.10.

Wysyłane z naszej pracowni we Francji, z numerem śledzenia. Bezpłatna dostawa od 30 € w punkcie odbioru.

Produkt niezgodny z zamówieniem lub uszkodzony: zgłoś to w ciągu 48 godzin, a my zaproponujemy wymianę, bon lub zwrot pieniędzy. Nasza polityka zwrotów.

Często kupowane razem

Co mówią o tym nasi klienci

5.0Z 5 1 zweryfikowana opinia

Nasze laski wyjeżdżają z Francji w 48 h, ze śledzeniem, a saszetka jest pakowana próżniowo.

Cena za laskę spada już od dwóch artykułów

Pochodzenie i teren

Nasza rodzina uprawia te przyprawy w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Ziarna są sortowane ręcznie, suszone naturalnie i starannie mieszane przez nasze zespoły. Uczciwa cena, ponieważ nikogo nie ma między nami a Tobą: pełna autentyczność i identyfikowalność.

Degustacja i zastosowania

Cztery przyprawy, cztery charaktery:

  • Dziki pieprz: drzewny, świeży, nuta cytrusowa.
  • Pieprz czarny: ciepły, drzewny, piekący.
  • Pieprz biały: delikatny, okrągły, czysty.
  • Różowy pieprz: słodki, owocowy, kwiatowy.

Ta mieszanka wspaniale podkreśla mięsa, ryby i owoce morza, warzywa, sałatki, egzotyczne dania i desery czekoladowe.

  • Młynek: mielić przy wykończeniu dla maksymalnej świeżości.
  • Saszetka: uzupełnić młynek lub rozgnieść w moździerzu do marynat.
  • Sosy: dodać na koniec gotowania, aby zachować kwiatowe nuty.
  • Desery: szczypta, aby podkreślić czekoladę i egzotyczne owoce.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, chronione od wilgoci, ciepła i światła.

Format

Zamykana saszetka 50 g i młynek do napełniania 50 g. Składniki: dziki pieprz (voatsiperifery), pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz. Mielenie na bieżąco z młynkiem, zapas z saszetką.

Składniki

Dziki pieprz voatsiperifery (Piper borbonense), pieprz czarny i pieprz biały (Piper nigrum), różowy pieprz (Schinus terebinthifolius).

Nuty aromatyczne

Ce mélange associe le boisé frais et citronné du poivre sauvage, la chaleur boisée du poivre noir et la rondeur claire du poivre blanc. Les baies roses referment la dégustation sur une note douce, fruitée et florale.

Jak stosować
  • Moulin : moudre au dressage pour une fraîcheur maximale.
  • Sachet : recharger le moulin ou concasser au mortier pour les marinades.
  • Sauces : ajouter en fin de cuisson pour préserver les notes florales.
  • Desserts : une pincée pour twister chocolat et fruits exotiques.
Opakowanie

Sachet 50 g + moulin 50 g

Pochodzenie

Pochodzenie: Vangaindrano, Madagascar

Uprawiane przez naszą rodzinę na Madagaskarze, bez pośredników.

Przechowywanie

W suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamykać po użyciu.

Mówią o tym lepiej niż my

Opinie klientów

5.0 / 5
1 opinia
  • Ocena: 5 z 5 Carole Despres Zweryfikowany zakup

    Nous l'avons découvert il y a quelques années lors d'une foire aux vins a Allauch et nous avons commandé a plusieurs reprises
    Merci beaucoup