Autentyczna, delikatna i aromatyczna
Cynamon z Madagaskaru (saszetka 40 g + słoiczek do przypraw 40g)
- Odmiana
- Cinnamomum verum (cynamon cejloński)
- Region
- Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar
- Przygotowanie
- Kora zbierana ręcznie, suszona tradycyjną metodą
- Nuty aromatyczne
- Ciepła, otulająca, delikatnie słodka, z korzenną nutą
- Idealna do
- Wypieki, gorące napoje, duszone dania wytrawne, owocowe desery
Zbierany ręcznie w słonecznych regionach Madagaskaru, nasz cynamon z Madagaskaru odkrywa ciepły, otulający i delikatnie słodki zapach. Ten duet łączy saszetkę kraft 40 g i słoiczek do przypraw 40 g: zapas i codzienny gest.
Zamów przed 14:00, aby wysłać dziś. Szacowana dostawa: między 13.10 a 16.10.
Wysyłane z naszej pracowni we Francji, z numerem śledzenia. Bezpłatna dostawa od 30 € w punkcie odbioru.
Produkt niezgodny z zamówieniem lub uszkodzony: zgłoś to w ciągu 48 godzin, a my zaproponujemy wymianę, bon lub zwrot pieniędzy. Nasza polityka zwrotów.
Często kupowane razem
Pochodzenie i teren
Nasza rodzina uprawia ten cynamon w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Wybrane kory, ręczny zbiór i tradycyjne, kontrolowane suszenie zachowujące świeżość olejków eterycznych. Zbiór, suszenie i sortowanie są zapewniane przez nasze zespoły: pełna identyfikowalność, partia po partii, bez żadnego pośrednika między naszą ziemią a Twoją kuchnią.
Degustacja i zastosowania
Słodki, lecz wyrazisty: wyrafinowany aromat, słodki i drzewny, z pikantną nutą, do przepisów słodkich i słonych.
- Wypieki: brioszki, herbatniki, torty, tarty; 1 do 2 łyżeczek w zależności od ciasta.
- Gorące napoje: herbaty, napary, kawy, czekolady; szczypta na filiżankę.
- Dania słone: curry, dania duszone, egzotyczne sosy; 1 łyżeczka na 4 osoby.
- Owocowe desery: pieczone jabłka i gruszki, kompoty, crumble; 1 łyżeczka.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamknij saszetkę i słoiczek po użyciu, aby zachować zapach.
Format
- Saszetka kraft zamykana 40 g: praktyczna na zapas i do większych przygotowań, idealna do uzupełniania słoiczka.
- Słoiczek do przypraw 40 g: otwór do posypywania, idealny do codziennego użytku i wykończenia.
- Składniki: 100% cynamon z Madagaskaru
Najczęściej zadawane pytania
Czy cynamon pasuje do dań słonych? Tak. Dodaje okrągłości i ciepła curry, sosom pomidorowym lub białemu mięsu oraz daniom duszonym.
Proszek czy całe kory? Proszek jest gotowy do użycia i łatwo się rozprasza. Kory są idealne do długiego naparu, a potem się je usuwa.
Słoiczek do przypraw czy saszetka? Słoiczek ułatwia codzienne posypywanie; zamykana saszetka jest idealna na zapas i do uzupełniania słoiczka.
Zobacz również
Składniki
100% cynamonu z Madagaskaru (mielona kora).
Nuty aromatyczne
Jak stosować
Opakowanie
Saszetka 40 g · Słoiczek do przypraw 40 g
Pochodzenie
Pochodzenie: Madagascar
Uprawiane przez naszą rodzinę na Madagaskarze, bez pośredników.
Przechowywanie
W suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamykać po użyciu.
W tej samej kolekcji
