Camargue-Salz mit Combava aus Madagaskar
€7,90
- Terroir
- Camargue, Frankreich (Salz) und Vangaindrano, Südosten Madagaskars (Combava)
- Préparation
- Salz aus der Camargue, vermischt mit Combava-Pulver
- Notes aromatiques
- Kräftige zitronige und leicht pfeffrige Noten
- Idéale pour
- Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und gegrilltes Gemüse, exotische Gerichte, fruchtige Desserts
Ein Camargue-Salz, verfeinert mit Combava aus Madagaskar: eine lebendige, zitronige und leicht pfeffrige Würze, 100 % natürlich. Luftdichtes Glas mit 60 g.
Häufig zusammen gekauft
Was unsere Kunden dazu sagen
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Unsere Salze verlassen Frankreich innerhalb von 48 Stunden, mit Sendungsverfolgung, in einem luftdicht verschlossenen Glas.
Der Preis pro Gramm sinkt ab dem nächstgrößeren Format
Was das ist
Dieses Salz vereint die feinen Kristalle des Camargue-Salzes mit dem Pulver einer seltenen Zitrusfrucht, dem Combava. Seine zitronigen, kraftvollen und leicht pfeffrigen Noten wecken das Salz, ohne es zu überdecken.
Herkunft
Das Salz stammt aus der Camargue in Südfrankreich, handwerklich in den Salzgärten geerntet. Der Combava dagegen kommt von uns: Unsere Familie baut ihn in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an. Zwei Terroirs, eine einzige Verbindung.
In der Küche
Eine Prise genügt. Geben Sie sie zum Schluss dazu, damit die ganze Frische des Combava erhalten bleibt.
- Fisch und Meeresfrüchte.
- Geflügel, helles Fleisch, gegrilltes Gemüse.
- Exotische Gerichte.
- Frucht- und Schokoladendesserts.
Aufbewahrung
Trocken, vor Hitze und Licht geschützt, Glas gut verschlossen.
Conseils d'utilisation
Conditionnement
Nettogewicht: 60 g
Provenance
Origine : Camargue & Vangaindrano, Madagaskar
Cultivé par notre famille à Madagascar, sans intermédiaire.
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Kundenbewertungen
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Bewertung: 5 von 5 Verifizierter Kauf
Produzenten, keine Wiederverkäufer
Unsere Verpflichtungen
Zwei Terroirs, eine einzige Verbindung
Das Salz stammt aus der Camargue, im Süden Frankreichs. Das Gewürz hingegen kommt von uns: unsere Familie baut es in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an, oder in der Region SAVA für die Vanille. Nichts weiter dazwischen.
Nichts weiter im Glas
Salz aus der Camargue und ganzes oder gemahlenes Gewürz, ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoffe. Das luftdichte 60-g-Glas schützt das Aroma.
Aus Madagaskar, bei uns, ohne Zwischenhändler
Unsere Gewürze und unsere Vanille verlassen Madagaskar gewogen und nummeriert. Aus Frankreich wird Ihre Bestellung innerhalb von 48 Stunden versandt, mit Sendungsverfolgung. Direktpreis vom Erzeuger.
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