Strefa profesjonalistów · Towar luzem na kilogramy
Wanilia Pompona XXL · Madagaskar · luzem
449,00 €
- Odmiana
- Vanilla pompona
- Region
- Madagascar
- Przygotowanie
- Ręczne zapylanie, blanszowanie, intensywne parowanie, suszenie w słońcu, dojrzewanie
- Rozmiar
- XXL, 20 à 25 cm
- Nuty aromatyczne
- Kwiatowa, czekoladowa, mniej waniliowa niż Bourbon
- Idealna do
- Wypieki autorskie, desery restauracyjne, lody, koktajle, rum arrangé
Laski wanilii Pompona XXL z Madagaskaru (Vanilla pompona), od 20 do 25 cm, około 7 g na laskę. Odmiana odrębna od Bourbon, uprawiana i przygotowywana przez naszą rodzinę na zacienionych i wilgotnych działkach. Znak rozpoznawczy firm, które szukają tego, czego nie podaje nikt inny: masywne, mięsiste laski, paleta kwiatowo-czekoladowa, selekcja jedna po drugiej. Ilości ograniczone zależnie od zbiorów.
Waga
1 kg
Wysyłane z Francji · ilości ograniczone zależnie od zbiorów, partia jest potwierdzana po zamówieniu.
Specyfikacje
- Odmiana: Vanilla pompona, odrębna od Bourbon (Vanilla planifolia) i od wanilii tahitańskiej (Vanilla tahitensis)
- Rozmiar: 20 do 25 cm, około 7 g na laskę
- Profil aromatyczny: nuty kwiatowe i czekoladowe, bardziej kwiatowe i mniej typowo wanilinowe niż Bourbon
- Masywne, mięsiste laski, selekcja jedna po drugiej pod względem elastyczności, blasku i bogactwa aromatu
- Ilości ograniczone zależnie od zbiorów, każde zamówienie potwierdzane partia po partii
Zastosowania: cukiernictwo autorskie, desery restauracyjne, lody, koktajle i napary, rum aromatyzowany, kreacje szefów kuchni, gdzie laska jest tak samo widoczna, jak i smakowana.
Pakowanie
Pod próżnią spożywczą, chronione od światła, partie numerowane; kartony z wykładziną spożywczą. Przechowywać z dala od powietrza, światła i wilgoci.
Dostarczane dokumenty
- Certyfikat fitosanitarny (DSAVA Sambava, malgaski urząd ochrony roślin)
- Certyfikat pochodzenia (Izba Handlowa w Antalaha)
- Niezależna analiza laboratoryjna: wanilina (HPLC) i wilgotność (Karl Fischer), rozkład rozmiarów i wskaźnik rozcięcia na życzenie
- Deklaracja celna eksportowa Madagaskaru
Logistyka i terminy
Wysyłka z Francji dla Europy. Ilości ograniczone zależnie od zbiorów: każde zamówienie jest potwierdzane partia po partii, a członek naszego zespołu kontaktuje się z Tobą po zamówieniu, aby potwierdzić partię, harmonogram i dokumenty.
Azja: towar luzem na kilogramy wysyłany jest z naszego magazynu w Guangzhou. W Chinach kontynentalnych dostawa krajowa jest wliczona w cenę, w ciągu 2 do 4 dni roboczych. W Japonii, Korei Południowej, Singapurze, Hongkongu, Tajwanie, Malezji, Tajlandii, Wietnamie, Indonezji i na Filipinach koszty przesyłki SF Express są wyliczane w momencie płatności, w zależności od wagi, a cła i podatki importowe są płatne przy odbiorze.
Cena brutto, dostawa wliczona do Europy. Płatność kartą lub przelewem.
Cło i import
Dostawa wliczona w cenę do Francji, Europy i pozostałych krajów świata, wysyłka z Francji. W Azji towar luzem na kilogramy wysyłany jest z naszego magazynu w Guangzhou, a koszty przesyłki SF Express są wyliczane w momencie płatności, w zależności od wagi. Przy dostawach poza Francję, ewentualne cła i podatki importowe pokrywa odbiorca (DAP).
Pochodzenie Madagaskar: 0% cła w Unii Europejskiej i Wielkiej Brytanii przy posiadaniu dowodu pochodzenia, oraz w Stanach Zjednoczonych (pozycja HS 0905.10 zwolniona z cła).
Certyfikat fitosanitarny, certyfikat pochodzenia i analizy laboratoryjne dostarczane z każdą partią.
Dla krajów wymagających zarejestrowanego importera (Stany Zjednoczone FDA/FSVP, Kanada, Norwegia, Singapur), podaj swój numer przy składaniu zamówienia.
Składniki
100% lasek wanilii Pompona z Madagaskaru (Vanilla pompona).
Nuty aromatyczne
Jak stosować
Pochodzenie
Pochodzenie: Madagascar
Uprawiane przez naszą rodzinę na Madagaskarze, bez pośredników.
Przechowywanie
W suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamykać po użyciu.
W tej samej kolekcji
