Papryczka Pili-Pili z Madagaskaru w surowym opakowaniu, bez pojemnika, przeznaczona dla profesjonalistów i dużych odbiorców. Te same zbiory co w naszych formatach sklepowych: żywa ostrość, owocowy i lekko wędzony aromat, uprawiana przez naszą rodzinę w Vangaindrano.

Papryczka Pili-Pili z Madagaskaru hurtowa

26,90 €
Odmiana
Capsicum frutescens (pili-pili)
Region
Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar
Przygotowanie
Zbierana ręcznie, tradycyjnie suszona, identyfikowalna partia po partii
Nuty aromatyczne
Żywa ostrość, owocowy i lekko wędzony aromat
Idealna do
Wyraziste sosy, marynaty, domowe sakay, dania duszone i ryż

Papryczka Pili-Pili z Madagaskaru w opakowaniu zbiorczym, bez pojemnika: prosty woreczek kraft, przeznaczony dla profesjonalistów i dużych konsumentów. Te same zbiory co w naszych formatach sklepowych, w cenie samego produktu.

Nasza rodzina uprawia i przygotowuje tę przyprawę w regionie Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Zbiór ręczny, tradycyjne suszenie, śledzenie partii. Zapas we Francji, wysyłka w 48 h, na cały świat.

Cena degresywna : im większa waga, tym niższa cena za kilogram.

Waga 250 g

Wysyłka w następnym dniu roboczym. Szacowana dostawa: między 14.10 a 19.10.

Wysyłane z naszej pracowni we Francji, z numerem śledzenia. Bezpłatna dostawa od 30 € w punkcie odbioru.

Produkt niezgodny z zamówieniem lub uszkodzony: zgłoś to w ciągu 48 godzin, a my zaproponujemy wymianę, bon lub zwrot pieniędzy. Nasza polityka zwrotów.

Często kupowane razem

Składniki

100% papryczki pili-pili z Madagaskaru.

Nuty aromatyczne

Ce piment développe une chaleur vive et nette, à l'attaque rapide, portée par des notes fruitées et légèrement fumées. Le séchage traditionnel préserve son parfum et son caractère. Un piment puissant mais lisible, qui relève sans écraser les autres saveurs d'un plat.

Jak stosować
  • Sakay maison : réhydratez et mixez pour préparer la sauce piment traditionnelle malgache.
  • Marinades : intégrez-le entier ou concassé pour relever viandes et poissons.
  • Plats mijotés : ajoutez-le en début de cuisson, il infuse longuement sans dominer.
  • Riz et woks : une touche suffit pour donner du caractère aux plats du quotidien.
Opakowanie

Vrac, 250 g ou 1 kg

Pochodzenie

Pochodzenie: Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar

Uprawiane przez naszą rodzinę na Madagaskarze, bez pośredników.

Przechowywanie

W suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamykać po użyciu.