白胡椒(袋装 50 g + 研磨瓶 50g)

15,00 € 14,90 €

精致烹饪的完美搭配:一袋 50 克可重复封口装与一支 50 克研磨瓶,装的都是马达加斯加白胡椒。风味细腻清新,带麝香气息,为鱼类、禽类与清淡酱汁调味而不改变其色泽。

从我们位于法国的工坊发货,全程可追踪。订单满 30 € 起,自提点配送免费。

常搭配购买

产地与风土

我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano(旺盖恩德拉努)种植这款胡椒。果实成熟后经采收,依传统方法清洗晾晒,再由我们的团队人工分拣。我们的土地和您的厨房之间,没有任何中间商:可追溯性与新鲜度均有保证。

品鉴与用法

口感柔和精致,略带麝香气息。非常适合白酱、鱼类、甲壳类、禽类与清蒸蔬菜。

  • 研磨瓶:装盘时现磨,保留最佳新鲜度。
  • 袋装:用于补充研磨瓶或以研钵碾碎。
  • 清淡酱汁:4 人份约用 1 茶匙研磨胡椒。
  • 鱼类:上桌前撒一撮,香气清爽利落。

保存方式

存放于干燥处,避热、避光。密封保存的容器中,胡椒香气可保持长达 24 个月。

规格

一袋 50 克可重复封口装与一支 50 克研磨瓶,100% 整粒白胡椒。研磨瓶用于每日现磨,袋装则方便随手补充。

常见问题

研磨瓶可以补充吗?可以,用随附的袋装或我们的 50 克补充装即可补充。

为什么要袋装加研磨瓶的组合?研磨瓶用于每日现磨,袋装则用于保存库存并方便补充。

可以保存多久?密封容器中避光防潮保存,可长达 24 个月。

使用建议
  • 研磨瓶:装盘时现磨,香气最为清新。
  • 袋装:用于补充研磨瓶,或以研钵捣碎。
  • 清淡酱汁:4 人份约用现磨 1 茶匙。
  • 鱼类:上桌时撒一撮,香气清爽利落。

搭配灵感:姜黄 · 生姜 · 波旁香草

包装

袋装 50 克 + 研磨瓶 50 克

产地

产地: Vangaindrano(旺盖恩德拉努),马达加斯加

<p>由我们家族在马达加斯加亲自种植,无中间商。</p>
保存方法

存放于干燥处,避免受热受光。使用后请密封保存。