天然浓郁的香气
马达加斯加波旁香草粉（20g）
13,90 €
- 品种
- Vanilla planifolia, Bourbon
- 产地
- SAVA 产区，马达加斯加东北部
- 加工
- 整根香草荚晾干后细磨成粉
- 香气特征
- 温暖、花香，微带可可气息
- 适用于
- 糕点、奶油甜点与布丁、水果甜点、咸味菜肴收尾提香
我们的马达加斯加波旁香草粉100% 纯天然：不添加蔗糖，不含添加剂，不含人工香兰素。以完整香草荚经晒干后细磨而成，凝聚正宗马达加斯加香草的全部芳香。
从我们位于法国的工坊发货，全程可追踪。订单满 30 € 起，自提点配送免费。
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客户的真实评价
5.0满分 5 分
5 已验证评价
Vanille en poudre de très bonne qualité et très pratique quand on a besoin pour des entremets par exemple.
我们的香草制品从法国 48 小时内发货，全程可追踪，包装妥善。
它是什么
香草粉，就是把整根香草荚连皮晒干后细磨而成。有别于只取刮下果肉的香草籽，或以液态浸渍而成的香草精，香草粉保留了整根香草荚，制成干燥的粉末：将完整香草融入配方中最简便的方式，无需剖开或刮取果肉。
产地
我们家族在马达加斯加东北部的 SAVA 产区（全球香草的发源地）种植并制作这款波旁香草（Planifolia 品种）。从人工授粉到熟成，每一道工序都由我们亲自完成：全程可追溯，因为我们本身就是种植者。
烹饪运用
它温暖、带花香并略带可可气息的香气，能瞬间提升您的料理风味。
- 甜点（蛋糕、奶油冻、法式布丁）：每 500 克面糊加 1/2 至 1 茶匙
- 热饮：每杯加 1/4 茶匙，可依口味调整
- 水果与冷制甜品（果泥、果酱、水果沙拉、酸奶、什锦谷物、冰沙）：撒上一小撮即可
- 咸味菜肴（精致酱汁、甲壳类海鲜、禽肉）：出锅前加一刀尖的量
保存方式
请存放于密封罐中，置于干燥、避光处。
成分
100% 马达加斯加波旁香草荚（Vanilla planifolia）。
使用建议
产地
产地： 马达加斯加
<p>由我们家族在马达加斯加亲自种植，无中间商。</p>同系列产品
客户说得比我们更好
客户评价
5.0
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l 'odeur est magique, je préfère la poudre que la gousse, une pincee et c'est super parfumé
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Parfait
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评分：5 / 5 已验证购买
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Vanille en poudre de très bonne qualité et très pratique quand on a besoin pour des entremets par exemple.
种植者，而非经销商
我们的承诺
我们家族种植
从人工授粉到制作加工，一切都在我们自己的土地上完成，就在马达加斯加东北部的 SAVA 产区。我们的土地与您的厨房之间，没有任何中间环节。
瓶中别无他物
香草粉、香草籽、香草精或香草糖：只用波旁香草一种原料，不添加香精，也不含合成香兰素。标签上写的，就是瓶子里真正装的。
从种植者到您的厨房
我们的纸箱从马达加斯加发出时均已过秤并编号。从法国起，您的订单 48 小时内发货，全程可追踪。种植者直销价格，无中间商。
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