马达加斯加黑胡椒(袋装 50g + 研磨瓶 50g)

10,90 €

日常烹饪的理想搭配:一袋 50 克可重复封口装的马达加斯加黑胡椒与一支即用型 50 克研磨瓶。整粒胡椒,香气温暖带木质调,研磨永远新鲜。

从我们位于法国的工坊发货,全程可追踪。订单满 30 € 起,自提点配送免费。

常搭配购买

产地与风土

我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano(旺盖恩德拉努)种植这款黑胡椒。果实成熟后采收,自然晾晒,再于我们这里人工分拣。我们的土地和您的厨房之间,没有任何中间商:完全可追溯,新鲜度最佳,价格公道。

品鉴与用法

温暖带木质调,略带树脂气息。搭配红肉与白肉、鱼类、烤蔬菜、奶油酱汁、油醋汁与鲜奶酪皆相得益彰。

  • 研磨瓶:装盘时现磨,保留最佳新鲜度。
  • 酱汁:4 人份约用 1 茶匙研磨胡椒。
  • 腌料:将袋装胡椒粗略碾碎。
  • 烹饪:烹饪结束时加入,以免产生苦味。

可与姜黄、丁香或生姜搭配使用。

保存方式

存放于干燥处,避光防潮。密封保存的容器中,胡椒可保存长达 24 个月。

规格

  • 成分:100% 黑胡椒,整粒。
  • 包装:1 袋 50 克可重复封口装与 1 支即用型 50 克研磨瓶。
  • 产地:马达加斯加东南部 Vangaindrano。

研磨瓶带来新鲜研磨,袋装则保存库存并方便补充。

常见问题

研磨瓶可以补充吗?可以,用随附的 50 克袋装或我们的黑胡椒补充装即可补充。

为什么要袋装加研磨瓶的组合?研磨瓶保证新鲜研磨,袋装则保存库存并方便补充。

这款套装能保存多久?密封容器中避光防潮保存,可长达 24 个月。

使用建议
  • 研磨瓶:装盘时现磨,香气最为清新。
  • 酱汁:4 人份约用现磨 1 茶匙。
  • 腌料:将袋装胡椒粒粗略捣碎。
  • 烹调:出锅前加入,避免产生苦味。

搭配灵感:姜黄 · 丁香 · 生姜

包装

袋装 50 克 + 研磨瓶 50 克

产地

产地: Vangaindrano(旺盖恩德拉努),马达加斯加东南部

<p>由我们家族在马达加斯加亲自种植,无中间商。</p>
保存方法

存放于干燥处,避免受热受光。使用后请密封保存。