专业采购 · 中国现货

我们在马达加斯加种植香草，并从中国仓现货直发，按公斤供应。从香草藤到您的工作台，中间没有任何一道转手：同一个家族种植、人工授粉、加工豆荚，然后接下您的订单、回答您的问题。

关于我们

我们家族在马达加斯加东北部的 SAVA（萨瓦产区）种植与加工香草，已历三代。豆荚不是从别处买来的成品：它们长在我们自己的地块上，逐朵人工授粉，经热水杀青、发汗、日晒，再慢熟三至六个月，最后逐荚用量具校准长度、人工分选分级。

这对中国买家意味着什么：采收、批次、豆荚的柔韧度与香气，我们都答得上来，因为货是我们自己的。价格从产地起算，不经公开拍卖。货也不必转过三道手才到您手里。

中国境内已有现货

一批香草原料现存于中国仓，位于广州，由我们的经销商负责。对中国内地的专业采购方来说，具体意味着：

  • 国内快递 2-4 天送达，由广州仓直发。
  • 无需您办理清关，无进口手续，无等待：货已入境。
  • 现货先到先得。库存是真实的，因此也是有限的。更多批次正从马达加斯加陆续发来，可提前预订。
  • 零售与批发出自同一批库存。

在 vanilledesire.com 线上下单的商品由法国发出；面向中国与亚洲的批发规格除外，结算时可选择由广州发出的配送方式。

我们在中国服务哪些客户

  • 烘焙与甜点门店，按公斤采购而非按管采购，直接摊薄原料成本。
  • 巧克力厂与手工巧克力师，需要豆身肥厚、且逐季风味稳定的豆荚。
  • 冰淇淋厂商，用量随季节波动，需要稳定的价格与守时的交期。
  • 餐饮与酒店，需要稳定的用量与恒定的品质。
  • 进口商与经销商，以自有品牌转售或供应自身渠道。
  • 香精香料企业，用于提取与浸泡，按书面技术规格供货。

产品线，按公斤

  • 黑香草 Black Gourmet Grade A。豆身肥厚、柔韧、不开裂，香气最足。适合浸泡、奶油、甘纳许、香草酱。规格 11-12、13-15、15-17 cm。
  • Pompona XXL 特大香草荚，20 至 25 cm。单根约 7 克，而波旁香草约 3 至 5 克。花香、茴香、果香，圆润绵长。品种为马达加斯加 Vanilla pompona，非大溪地 Vanilla tahitensis：中国市场常把两者混称为「大溪地香草」。
  • 红色 TK / 干豆 Red TK。同一产地、同一套工艺，分选时部分开裂。冰淇淋与大批量浸泡的香气性价比最高。起订 20 公斤。
  • 提取级 Cuts。切段豆荚，袋装，供工业提取与香精使用。起订 20 公斤。

整豆采用食品级 PE/PA 真空包装，250 克、500 克、1 公斤规格，或 5 公斤纸箱；Cuts 采用 25 公斤编织袋。每一批货都随附批次号与采收季信息。

中国现货价格

下列为 2026 年 9 月 7 日当周人民币指导价，中国境内现货，已含国内快递与每批次质检文件。香草属农产品，价格随采收季、到港批次与汇率变化，本价目表每周更新一次。以贵司名义出具的正式报价单，在其注明的有效期内价格不变。线上下单以我们中国市场商品页所示价格为准。

整豆 · 黑香草 Black Gourmet Grade A，元/公斤

规格 1 公斤 5 公斤起 20 公斤起 100 公斤起 250 公斤起
11-12 cm 490 475 460 430 405
13-15 cm 530 515 500 465 440
15-17 cm 630 615 600 555 525
Pompona XXL 20-25 cm 1 080 1 000 920 800 720

工业 · 大宗，起订 20 公斤，元/公斤

等级 20 公斤起 100 公斤起 250 公斤起 500 公斤起
红色 TK / 干豆 Red TK 450 400 370 345
提取级 Cuts 430 385 355 330

含水率：红色 TK 不高于 32%，Cuts 不高于 18%。香兰素：红色 TK 为 1.4 至 3%，Cuts 为 0.8 至 1.8%。此两类不接受 20 公斤以下订单。

数量越大，空运与报关成本摊薄越多：同一规格，20 公斤与 250 公斤的到岸成本相差可达三成。这部分差额我们直接写进阶梯价里，而不是留作利润。

从花到您的工作台，八个可控步骤

  1. 种植。SAVA 产区，9 至 12 月人工授粉。
  2. 采摘。6 至 9 月，逐荚按精确成熟度采收。
  3. 熟成。3 至 6 个月，温湿度受控。
  4. 实验室质检。HPLC 香兰素、Karl Fischer 含水率，每批次出具报告。
  5. 出口文件。植检证、原产地证、海关申报。
  6. 运输。空运 5-7 天，海运 30-35 天。
  7. 中国仓。现货入仓，先到先得。
  8. 买家收货。国内快递 2-4 天直达。

商务条款

  • 供货方式。中国仓现货，先到先得，售完即止。大宗与特定等级可在马达加斯加直发批次上预订。
  • 配送。中国境内快递直发，2-4 天送达。
  • 起订量。零售 10 支起。整豆批发 1 公斤起。工业级红色 TK 与提取级 Cuts 20 公斤起，不接受更小订单。250 公斤以上及长期供货，请直接洽谈。
  • 质检。每批次：HPLC 香兰素、Karl Fischer 含水率、NF ISO 5565-1 分级，独立实验室出具。
  • 文件。植检证、原产地证、海关申报、实验室分析报告，按批次提供。
  • 语言。中文、英文、法文均可，24 小时内回复。

联系我们

商务咨询、样品申请、参考报价、定制包装，或关于等级、规格、原产地的技术问题，请直接联系。

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Léo Thuel，运营与业务发展总监。
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Vanille Désiré，个体企业 EI THUEL Noro Georgine，33 ter route de Montblanc, 34550 Bessan, France。SIRET 510 548 951 00027，增值税号 FR84510548951。马达加斯加采购与加工由 D.I.E SARLU 负责，地址 Ambatofitatra, Sambava，NIF 6005687689。