黑胡椒、野生胡椒、白胡椒与粉红胡椒混合装（袋装 50g + 可填充研磨瓶 50g）
11,90 €
- 品种
- Piper borbonense, Piper nigrum, Schinus terebinthifolius
- 产地
- Vangaindrano（旺盖恩德拉努），马达加斯加东南部
- 加工
- 手工分拣籽粒，自然晾干，精心调配
- 香气特征
- 木质、花香、果香：柠檬调野生胡椒、辛辣黑胡椒、圆润白胡椒、果香粉红胡椒
- 适用于
- 肉类、鱼类与海鲜、蔬菜、沙拉、异域风味菜肴、巧克力甜点
即用双件组合：一袋 50 克可重复封口装与一瓶 50 克可填充研磨瓶，木质、花香与果香交织，汇集马达加斯加野生胡椒、黑胡椒、白胡椒与粉红胡椒。
从我们位于法国的工坊发货，全程可追踪。订单满 30 € 起，自提点配送免费。
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我们的香草荚从法国 48 小时内发货，全程可追踪，采用真空包装。
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产地与风土
我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植这些香料。果实经人工挑选分拣，自然晾晒，由我们团队精心拼配。价格公道，因为我们与您之间没有任何中间环节：完全的真实性与可追溯性。
风味与用法
四味香料，四种个性：
- 野生胡椒：木质清新，带一丝柑橘调。
- 黑胡椒：温热、木质、辛辣。
- 白胡椒：细腻圆润，色泽清亮。
- 粉红胡椒：柔和果香，带花香。
这款混合香料令肉类、鱼类与海鲜、蔬菜、沙拉、异域风味菜肴及巧克力甜点更添风味。
- 研磨瓶：装盘时研磨，风味最新鲜。
- 补充袋：为研磨瓶补充，或用研钵捣碎用于腌料。
- 酱汁：烹饪结束时加入，保留花香调性。
- 甜点：撒一撮，提升巧克力与异域水果的风味。
保存方式
存放于干燥、避潮、避热、避光处。
规格说明
一袋 50 克可重复封口装与一瓶 50 克可填充研磨瓶。配料：野生胡椒（Voatsiperifery）、黑胡椒、白胡椒与粉红胡椒。研磨瓶用于现磨，袋装用于补充储备。
使用建议
包装
袋装 50 克 + 研磨瓶 50 克
产地
产地： Vangaindrano（旺盖恩德拉努），马达加斯加
<p>由我们家族在马达加斯加亲自种植，无中间商。</p>保存方法
存放于干燥处，避免受热受光。使用后请密封保存。
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客户评价
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Nous l'avons découvert il y a quelques années lors d'une foire aux vins a Allauch et nous avons commandé a plusieurs reprises
Merci beaucoup