马达加斯加肉桂（袋装 40 g + 香料罐 40g）

我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植这款肉桂。精选树皮，人工采收，传统晒干工艺经过精准掌控，以保留精油的新鲜度。采收、晒干与分拣均由我们自己的团队完成：批次全程可追溯，从我们的土地到您的厨房，没有任何中间商。

柔和却富有个性：香气精致，甜美带木质调，并伴有一丝辛香，适合甜味与咸味料理。

• 甜点：布里欧修、饼干、蛋糕、挞类；依面糊情况用 1 至 2 茶匙。
• 热饮：茶、花草茶、咖啡、热巧克力；每杯一撮。
• 咸味料理：咖喱、炖菜、异域风味酱汁；4 人份用 1 茶匙。
• 水果甜点：烤苹果与烤梨、果泥、酥粒挞；1 茶匙。

存放于干燥、避热、避光处。使用后请将袋口和瓶盖密封好，以保留香气。

• 可重复封口的 40 克牛皮纸袋：便于储存与大量制作使用，也是补充香料罐的理想选择。
• 40 克香料罐：撒粉式开口，适合日常使用与最后调味。
• 配料：100% 马达加斯加肉桂

肉桂适合咸味料理吗？适合。它能为咖喱、番茄酱汁或白肉料理及炖菜带来圆润与温暖的口感。

选择粉状还是整片树皮？粉状可直接使用，容易分散均匀。整片树皮则适合长时间浸泡后取出。

选择香料罐还是袋装？香料罐便于日常撒粉使用；可重复封口的袋装则适合储存，也可用来补充香料罐。