Curcuma de Madagascar – Couleur et saveur ensoleillées

Une épice précieuse aux multiples vertus

Le curcuma de Madagascar séduit par sa couleur jaune éclatante et son parfum chaud, légèrement poivré. Utilisé depuis des siècles autant en cuisine qu’en médecine traditionnelle, il est reconnu pour ses qualités aromatiques et ses bienfaits naturels.

Une culture artisanale et respectueuse

Issu de racines cultivées dans les terres fertiles et ensoleillées de Madagascar, le curcuma est récolté à maturité puis séché naturellement. Ce procédé préserve son intensité aromatique et ses propriétés.

Une poudre riche et polyvalente

Finement réduite en poudre, cette épice s’intègre facilement dans vos recettes :

• plats mijotés, currys et marinades,

• légumes rôtis et sauces,

• riz, pâtes et préparations créatives,

• boissons chaudes comme le "golden latte".

Traçabilité et qualité Vanille Désiré

Chez Vanille Désiré, nous travaillons directement avec nos producteurs partenaires. Cette relation familiale garantit une fraîcheur optimale, une traçabilité totale et un prix juste – sans intermédiaire.

Conditionnement : pot en verre rechargeable
Poids net : 40 g
Origine : Madagascar
Conservation : à conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière